不老泉 山廃純米吟醸 無濾過生原酒。

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ひっこしました
こちらは先月飲んだお酒の写真。
この日はずっと飲みたかった
不老泉の雄町を開けました
【不老泉 備前雄町 山廃純米吟醸】

前回飲んだ時、美味しくて
とても感動したお酒。→
私の大好きな米糠のような甘みと香りがして
やっぱり美味しかったですが、
以前ほどの感動はありませんでした(;^_^A
おつまみが今ひとつだったからかな?
噂のおつまみはこちらです。
【あじのお刺身】

美味しそうだったので買って来ました。
【菜の花の辛子和え】

前日の残り。
盛替えもしておらず、スミマセン
【とろとろ湯豆腐】

レシピはこちら → 
適当に入れた重曹が多かったようで
油揚げが溶けてました(汗)
冬の間に1回は食べたいと思ってたから
食べれて良かった!!
【いなり寿司&海鮮巻き寿司】

買って来た稲荷寿しと巻き寿司です。
息子が稲荷寿し良く食べてくれるので
たまに買って来て手抜きしてます。(*^▽^*)ゞ
春野菜が出て来ましたね~
春野菜、お酒にも合うし、
とっても好きなんですが、
苦味やエグみが強くて
子供が食べれないものが多いので残念です。
今年はせめてたけのこを
食べれるようになってたらいいな。
のっち

4歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます‼︎