「北海道限定 サッポロクラシック」と「煮豚」でウチ飲み。

こんばんわ～。
限定品に弱い新妻のノッチです。(*^▽^*)
本日のビールは、 「北海道限定　サッポロクラシック」 です。
北海道フェアーをやっていたスーパーで偶然発見し、
「限定」 という言葉に惹かれてついつい買ってしまいました。 ﾟ｡(*^▽^*)ゞ
【北海道限定　サッポロクラシック】

*メーカー：サッポロ　
*ジャンル：本物のビール
*原材料 ： 麦芽 ・ ホップ
*アルコール分 ： 5％
クラシックという名前から、苦味が強くてコクがあるビールなのかな
と思っていたのですが、案外すっきりしていて飲みやすかったです。
本日のおつまみです。
【なべしぎ】

こういう和風副菜を作ると、急に出来る奥さんになったような気分になります。
作ってから時間が経ってしまってるので、見た目がイマイチですが、
味は美味しく出来ました。
【翡翠　チンゲンサイ】

またまた登場の翡翠チンゲンサイ。
２回目ということもあり、前回よりさらに上手に出来ましたよん
【煮豚 with 煮卵】

ダンナさま大喜びの煮豚です男の人って、こういう料理好きですよねー。
圧力鍋で下茹でし、煮汁で軽く煮て作るこの煮豚は、 柔らかーく出来上がる
はずだったんですが、なぜかそんなに柔らかくなりませんでした
またリベンジしないとなー。
今回このおつまみたちとサッポロクラシックの相性が◎！！
美味しく飲んで、たらふく食べましたo(*^▽^*)o
**** 翡翠チンゲンサイのレシピはこの本に載っています ****
　　　　　　　　　　　　　　　　
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のっち

6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎！