初ストウブはドライマスカットで。
いよいよ初ストウブのディナーです とーっても暖かかった今日は、 春らしくまとめてみました♪ 【ブラウン・ブラザーズ ドライ・マスカット’08...
いよいよ初ストウブのディナーです とーっても暖かかった今日は、 春らしくまとめてみました♪ 【ブラウン・ブラザーズ ドライ・マスカット’08...
最近、気が付きました。 もう3月やん!!(゚´Д`゚;) !!!!! んで、慌てて作りました。 【クリームシチュー】 冬の間に作ろうと思...
土曜日、冷凍庫より「ラグーソース」が発見されました! 一体いつのものでしょう? 我がブログで調べます。(ブログって便利~♪) ・・・・・・・...
今日、ワイン祭で買ったワイン達が届きました~ 今回は「祭」の隣でやっていた 「理由ありお買い得ワインコーナー」 でワインを買ったの...
昨日、今日の「阪神ワイン祭」に行かれた皆様! 雨の中、また混みあう中、誠にお疲れ様でした。 また、各関係者の皆様、毎回本当にお疲れ様ですっ!...
今日は、「第26回 阪神ワイン祭」 に行って来ましたヽ(*´∀`)ノ 「阪神ワイン祭」とは、世界各国300種類のワインが 無料試飲&特別価...
日曜日の夜ごはんです 【オムレツ ゴルゴンゾーソース】 昨日のゴルゴンゾーラのパスタソースをちょっととっておいて オムレツにかけました。 ...
今日は、マッカラン グラン レゼルバとのマリアージュ実験 で 惨敗した甘栗ちゃんを使ってゴルゴンゾーラのパスタを作りました♪ ゴルゴンゾー...
昔のハンバーグの写真を見たら 無性にハンバーグが食べたくなったので久々に作りましたo(*^▽^*)o 【ハンバーグきのこソース】 ちゃあん...
新年1発目の赤ワインです 【アルボレダ・メルロー 2006】 * 赤・フルボディ * 産地:チリ * 品種:メルロー 100% * \1,...
遅ればせながら、ようやく昨日 2010年度の 初ワイン を頂きました!!!ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ 待ちに待った、新年1発目のワインです...
メリークリスマス!! ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ のっちは今日も明日もがっつりお仕事(しかも残業)なので、 昨日クリスマスパーティーを開催し...
今日はハヤシライスを作ろう!そして赤い飲み物を飲もう! とやる気満々だった私ですが、雨が降り出し買い物を断念。 妻:「今日、ハヤシライスにす...
昨日、毎度お世話になっている阪神百貨店のワインイベント 「シャンパンフェスティバル」 に行ってきました!ヽ(*´∀`)ノ 夫:「シャンパン...
ディキャンタした時の宴の模様です。 【コノスル メルロー ヴァラエタル】 *赤 ミディアム~フルボディ *品種:メルロー 85...
生ハムにはルッコラが相性が良いという事を聞き、 生ハムとルッコラでパスタを作ってみました 【生ハムとルッコラのパスタ】 ペペロンチーノを作...
祭りのあとのワインです。 【フレンチ パラドックス】 *白・やや辛口 *原産地: フランス ヴァン・ド・ペイ・シャラント *品種: コロン...
生ハム祭りの翌日。 余っている材料で2人で打上げをしましたo(*^▽^*)o 【スモークサーモンのサラダ】 昨日も出したサーモンサ...
生ハム祭りで飲んだお酒です。(全部空瓶でごめんなちゃい) 【ヴーヴ・クリコ ホワイトラベル&ポール・シェノー ブラン・ド・ブラン】 ...
ヴィーノ・ノービレに合わせたおつまみです↓ 【コッパとオリーブ】 買ってずっと冷蔵庫に眠っていたコッパが賞味期限間近だったので ...