生ハムにはルッコラが相性が良いという事を聞き、
生ハムとルッコラでパスタを作ってみました
【生ハムとルッコラのパスタ】
ペペロンチーノを作り、最後にさっと生ハムとルッコラを混ぜたら出来上がり♪
おしゃれ度抜群！！ルッコラのほろ苦さと生ハムが非常に良く合います
折りしもこの日はボジョレー解禁日。
街に溢れるボジョレーたちを見ていたら無性にワインが飲みたくなり
急遽料理用に買っていた大丸ピーコックのオリジナルブランドワイン（￥５００/５００ｍｌ）
「カベルネ ソーヴィニヨン」をお供にしました。
このワインが予想以上にしっかりしていて、なかなかのお味！
まさに
ザ ・ カベルネ！！
って感じです。
そうそう、カベルネって、こんな味だよねっ！
って再確認出来るようなワインです。
他にもメルローとソーヴィニヨンブランだったかなぁ？
白ワインも置いてありました。
これだったら料理ワインからデイリーワインに昇格してもいいと思います
【トマトスープ】
パスタだけじゃあ寂しいかなと思い、トマトスープを作りました。
ほろ酔い気分でダンナさまのスープに粉チーズを振っていたら、
塊がスープにぽちゃん！！Σ(￣ロ￣lll)
夫：「こーゆーのがおもろいねんなー♪」
とダンナさまに激写されました。。。il||li＿|￣|○il||li
私には・・・
ぜんっぜん、おもろくなーい！！！ヽ(｀Д´#)ﾉ
んですけどね。。。
まぁ、ダンナさまに喜んで頂けて何よりでした。
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6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎！