八海山　泉ヴィレッジ 　泉ビール

「新潟酒ツアー」
本日の２件目は日本酒で有名な八海山プレゼンツ！
「八海山　泉ヴィレッジ」 ですヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ
八海山というので、てっきり酒蔵かと思いきや、こんなお洒落な建物でした↓



八海山といえば日本酒ですが、なんと地ビールも作っているんです。ヽ(ﾟДﾟ○)ﾉ
ここはその地ビールの生産工場や、地ビールが飲めるイタリアンレストラン、
天然酵母の薪窯パン屋さん、その他フィッシングパークやガーデン
などの複合施設となっています。
先日ご紹介した 「カーブドッチワイナリー」 と同じ建築家が手がけた建物らしく、
(*1999年度 北陸建築文化賞受賞) びっくりするほどお洒落で、
やっぱりここでもウエディングが出来るらしいです。
洒落たロケーションに必ずウエディング有りですねーﾟ｡(*^▽^*)ゞ
父曰く、ゴールデンウィークはそんなに混んでいなかったらしいのですが
訪れた時はすごい人で、地ビールが飲めるレストランは
すでに長蛇の列でした。Σ(|||▽||| )
次の予定もあるので諦めて次に行こうとしたその時。
外のバーベキューレストランにも地ビールがあるのを発見ヽ(*´∀｀)ﾉ
もちろん吸い込まれるようにピットインしました♪

脇の小川では魚釣りが出来ますよ。こちらも大盛況。
【八海山　泉ビール】

ジャーン♪*:.｡☆..｡.
念願の八海山泉ビールです(*>ω<)o
左が「ヴァイツェン」
　　　*小麦麦芽特有のほのかな酸味とやわらかな香り。苦味が少なくやさしい味わい
右が「アルト」
　　　*香ばしい香りやコク、ほのかに感じる甘みとホップのすっきりとした苦味が特徴
こないだ行った 「エチゴビール」 に比べると、
どちらもすんごくスッキリしていました。
食事と合わせるにはいいかもしれないけど、個性的で面白いのは「エチゴビール」の方かな。
お次は同じく八海山プロデュースのおそば屋さんへ行ってきます♪
お楽しみにo(*^▽^*)o

のっち

6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎！