メリーニ| “ラ・セルヴァネッラ”
キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 2011

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メリーニ/ “ラ・セルヴァネッラ”キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 2011[ Melini | Chianti Classico Riserva DOCG "Vigneti La Selvanella" 2011 ]Toscana, ITALY・・・わかってたけどやっぱり美味い♪ミートソーススパゲティのお肉は家で挽いてくれました-------#ワイン #wine #赤 #red #キャンティ #chianticlassico #パスタ #pasta #スパゲッティ #spaghetti #ミートソース #meatsauce #wineglass #リーデル #riedel #家飲み #晩ごはん #dinner #晩酌 #おうちごはん #秋 #Autumn #instadrink #instafood #OLYMPUS #OMD #EM5 #LEICA DG SUMMILUX 25/F1.4

Melini | Chianti Classico Riserva DOCG
“Vigneti La Selvanella” 2011  (Toscana, ITALY)

メリーニのキャンティ・クラシコ。
何度か飲んだことがあってわかってたけど、やっぱり美味いなぁ♪


コーンポタージュこれも息子のリクエストでコーン缶から作ってくれました�紙パックのはあまり食べないくせに、手作りだとパクパク食べる息子──贅沢なヤツめ…------- #コーンポタージュ #cornpotage #とうもろこし #コーン #corn #スープ #soup #手作り #homemade  #家飲み #晩ごはん #dinner #晩酌 #おうちごはん #秋 #Autumn #instadrink #instafood #l4l #f4f #followme #OLYMPUS #OMD #EM5 #LEICA DG SUMMILUX 25/F1.4

コーンポタージュ

息子のリクエストに応えて、嫁がコーン缶から作ってくれました。
紙パックのはあまり食べないくせに、手作りだとパクパク食べる息子──
贅沢なヤツめ…


自家製ミートソーススパゲティ嫁がフードプロセッサーを使って、ひき肉から手作りしてくれました-------#パスタ #pasta #スパゲッティ #spaghetti #ミートソース #meatsauce #手作り #homemade #家飲み #晩ごはん #dinner #晩酌 #おうちごはん #秋 #Autumn #instadrink #instafood #l4l #f4f #followme #OLYMPUS #OMD #EM5 #LEICA DG SUMMILUX 25/F1.4

自家製ミートソーススパゲティ

ミートソースのひき肉も自家製。
嫁がフードプロセッサーを使って手作りしてくれました。


久しぶりにチーズも�♬・・・- ブリー・ド・モー- ドライみかん- オッチェッリ・アル・バローロ- ブルー・ドーヴェルニュ- ゴールデンベリー- コンテ- ドライりんご(写真左上から時計回り)・・・ #チーズ #cheese #ドライフルーツ #dryfruits #アテ #おつまみ #relish #nibbles #家飲み #晩ごはん #dinner #晩酌 #おうちごはん #秋 #Autumn #instadrink #instafood #l4l #f4f #followme #OLYMPUS #OMD #EM5 #LEICA DG SUMMILUX 25/F1.4

チーズ&ドライフルーツ

久しぶりにチーズも♬

写真左上から時計回りに──

  • ブリー・ド・モー
  • ドライみかん
  • オッチェッリ・アル・バローロ
  • ブルー・ドーヴェルニュ- ゴールデンベリー
  • コンテ
  • ドライりんご



ミートソーススパゲティとコーンポタージュ。
どちらも子供の頃から馴染みのある料理だけど、
出来合いの材料を使わず、素材から手作りするとやっぱり美味しい!

変な風味や雑味みたいなのがなくて
味の輪郭がはっきりしてる。
ごちそうさま😋♪