予約日の一週間前、タスカジさんから
「献立どうしましょう？」というメールが届きました。
フレンチがお得意との事だったので
今回は洋食中心で、夜に作って頂いた料理でワインが飲みたい！とリクエスト。
何回かやりとりし、買い物リストをメールで送ってもらい、
当日までに材料を用意しました。
当日来られた方は、５０代のとても気さくでお話しやすい雰囲気の方で
初めての家なのに、手馴れた感じでテキパキと作業されていました。
そして３時間で作ってもらった料理がコチラです！！！
・ブルスケッタ
・キャロット・ラペ
・えびとホタテのマカロニグラタン
・スペアリブのパイナップル煮
・キャベツ・にんじん・玉ねぎ・りんご・ベーコン・ソーセージの白ワイン煮
・ジャガイモと玉ねぎのソテー
・白身魚のレモンバターソース
詳しくは一緒に飲んだワインと共にお届けします！( ´艸｀)
6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎！