タスカジさんに作り置きをお願いしてみました!その2

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ひっこしました

予約日の一週間前、タスカジさん から
「献立どうしましょう?」というメールが届きました。

フレンチがお得意との事だったので
今回は洋食中心で、夜に作って頂いた料理でワインが飲みたい!とリクエスト。

何回かやりとりし、買い物リストをメールで送ってもらい、
当日までに材料を用意しました。

当日来られた方は、50代のとても気さくでお話しやすい雰囲気の方で
初めての家なのに、手馴れた感じでテキパキと作業されていました。

そして3時間で作ってもらった料理がコチラです!!!

・ブルスケッタ
・キャロット・ラペ
・えびとホタテのマカロニグラタン
・スペアリブのパイナップル煮
・キャベツ・にんじん・玉ねぎ・りんご・ベーコン・ソーセージの白ワイン煮
・ジャガイモと玉ねぎのソテー
・白身魚のレモンバターソース

詳しくは一緒に飲んだワインと共にお届けします!( ´艸`)

のっち

4歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます‼︎