今年も・・ストウブdeいちごじゃむ♪

ジャム用いちごを見つけたので
今年もいちごジャムを作りました。
作り方は去年の記事を見てください　→　☆

今年も苺を４パック購入。（へた取り後は約１キロでした）
砂糖は今年は４００gにしました。
レモン汁は１/２個分投入。

いちごジャムはアクとりが大変なんだけど
とってもいい匂いで
作ってて幸せな気持ちになります。

煮詰め方で多少誤差は出ると思いますが
１キロのいちごからこのくらいのジャムが出来ました。

もちろん最初はトーストで。

そしてヨーグルトで。
今年は上手に出来ました。^^
でも、
私ってば、忙しいとかいいながら、
こんなことしてるから時間が足らないんだよねー