今日から一人の夏休みですo(*^▽^*)o（ダンナ様は今日も仕事です）
めったに無い、平日一人の自由時間。
有意義にすごさにゃソンですよね！
なので、前からずーーーーっと気になっていた平日しかやっていない
北新地の「ふくのや」さんにランチを食べに行ってきましたヽ(*´∀｀)ﾉ
【ふくのや うな玉丼】
住所： 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-11 北陽ビル 1F
電話番号：06-6341-2908
最寄り駅： ＪＲ東西線 北新地駅
営業時間： 17:00～22:00
休業日： 日・祝
ぐるなび URL： http://r.gnavi.co.jp/k033902/
夜はてっちり（夏は鱧すき）や一品料理をされている割烹料理のお店です。
ランチは鰻中心のメニューです。
ひのきの綺麗なカウンターで雰囲気がとっても良いです。（テーブル席もあります）
外観も、いかにも「割烹」というたたずまいなので、のれんをくぐるのに勇気がいりました
お目当ての「うな玉丼」。
蒲焼、出し巻き卵、しし唐、肝焼きの乗ったうな玉丼に
なめこの赤だし、小鉢（ひじき）、おつけものが付いてなんと
１，０００円です！Σヽ(ﾟДﾟ○)ﾉ
今日は私が１番手で、前の板前さんが出し巻き卵の味付けを
していたのですが、焼く前の卵液の状態で何度も何度も味見をされて
いました。実に丁寧な仕事ぶりです。
期待の「うな玉丼」は実に上品なお味でした。
タレはあまり甘くなく、醤油よりのお味で、あっさりとしています。
出し巻き卵はフワフワです。
肝はほろ苦く、大人の味です。
あーーー、冷酒（もしくは瓶ビール）が飲みたいっ(*>ω<)o
（でもぐっとこらえたまじめな私。）
サブの小鉢やお漬物も美味しいんですよねー。
お箸も、おしぼりも綺麗だし、びっくりです。
これが、１，０００円なんて、ほんとにいいのかな？
ダンナさまにも食べさせてあげたかったです(ノД`)・゜・。
（でも平日しかやってないし・・・）
ダンナさま、一人でこんな美味しいもの食べてごめんなちゃいﾟ｡(*^▽^*)ゞ
平日休めることがあったら行ってみてね！
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6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎！