ストウブ de かきご飯♪
先日、テレビで紹介されていた土鍋で炊いたかきご飯が 美味しそうで美味しそうで。 私も早速愛用のストウブ君で作ってみました♪ ...
先日、テレビで紹介されていた土鍋で炊いたかきご飯が 美味しそうで美味しそうで。 私も早速愛用のストウブ君で作ってみました♪ ...
最近ワイン続きなので 久々にしっぽりと日本酒を呑みたくなりました。 去年までお酒の中ではワインが一番好きだったけど 今年は日本酒にも強く心を...
労働(植え替え)の後は日本酒で乾杯~♪ヾ(^Д^*)ノ 【玉川 山廃純米酒 ひやおろし 21BY】 * 京都府 木下酒造 * 山廃純米酒 ...
ワイン飲んだり、日本酒に行ったり、 行ったり来たりの酔いどれ夫婦です。 どっちも好きなのよね~。 【出羽桜 桜花吟醸酒 生酒】 * 山形県...
おでかけから帰って来た日の夜は、お惣菜を駆使してパパッと晩御飯~♪ 西宮酒蔵ルネサンスで仕入れた生酒とともに頂きました。o(*^▽^*)o ...
さあ、西宮酒蔵ルネサンスで仕入れた生酒を 早速いただきましょう!!ヽ(*´∀`)ノ 【黒松白鹿 クラシックス生酒】 *兵庫県 辰馬本家酒造...
西宮酒蔵巡りの中でも最も長い道のりとなる 「日本盛 酒蔵通り煉瓦館」 → 「大関 甘辛の関寿庵」 。 (と言っても10分強で着くんだけど) ...
白鹿ミュージアムから、てくてく歩いてやってきたのはコチラ↓ 【白鷹 禄水苑】 白鹿から近いので徒歩でも楽勝~☆ 中はこ...
毎年10月の第1土曜・日曜に開催される 「西宮 酒蔵ルネサンスと食フェア」 に今年も行ってまいりました!ヽ(*´∀`)ノ 今年は、イベント...
日曜日は、土曜日に飲むはずだった日本酒を 和らぎ水と共に、ちびりちびりと飲みました。 【大吟醸生酒 越の誉】 * 新潟県柏崎市 原...
酒屋さんで試飲して、目がハートになったお酒です。 【夏吟 石鎚 吟醸酒】 * 愛媛県西条市 石鎚酒造 * 精米歩合 (麹米)50% (掛...
花火の後はもちろんお魚(昨日の残り)で乾杯♪ ・さわら西京漬け ・ほたて刺身 ・枝豆 ・蒸しなす お酒も前日の残りでございます~。 → ...
金曜日は久々に会社帰りに梅田をぶらり。 で、シメに(?)阪急百貨店の食品売り場に立ち寄ってみると お魚売り場がちょうど半額シールだらけになっ...
火曜日。 少しだけ残っていた「夏子物語」を2人で争いながら仲良く飲みました 妻:「開けたての方が綺麗な味で美味しかったね。 ...
日曜日は久々に日本酒を飲みました 【特別純米酒 夏子物語】 * 新潟県 久須美酒造 * 原料米:山田錦・五百万石 精米歩合:55% * ...
今日は残っている美山かしわの胸肉とささ身で あっさり、お醤油ベースのかしわ鍋~ 【かしわ鍋】 胸肉・ささ身はそぎ切りにし、塩・こしょう・...
この前の美山旅で仕入れたかしわと野菜たちです。 かしわ美味しそうでしょ?野菜も味が濃かったよ! そしてこれが美山のかしわを使った「鶏すき」...
日曜日。 今年の「母の日」はうちにごはんでも食べに来てもらおうということで、 ダンナさまのご両親をお招きし、お食事会を開きました...
土曜日。 メイさんのブログでカツオ気分がMAXに!! 私も阪急に走りました! 阪急百貨店では冷凍ものでない鰹が手に入ります♪ この日もちょ...
新潟酒ツアー 最後にやってきたのは 新潟県は阿賀野市にある「越後桜酒造」さんです。o(*^▽^*)o こちらの酒蔵は、昨年 「大吟醸酒1,...