大倉 山廃純米 中取り無濾過生原酒。
酒恋さんの所でたまに見かける「大倉」があったので買って来ました♪ 【大倉 山廃純米 中取り無濾過生原酒 21BY】 * 奈良県 ...
「日本酒」一覧
浪の音の夏吟醸酒 と まだまだ夏メニュー。
予告通り、今週も日本酒でした～。 【浪の音 夏吟醸酒 風 生酒】 * 滋賀県 大津市 浪の音酒造㈱ * 原料米 山田錦 * 日本酒度 ...
純米吟醸 万齢 と セキヤさんおつまみ。
こないだチラッと書いたセキヤさんのブログから 早速何品か作ってみました。( ´艸｀) その前に本日のお酒。 【純米吟醸 万齢 無濾...
夜も・・・・残り物おつまみ。
ダンナさんが録画していた「鳥人間コンテスト」を見ました！ 最初から最後まで通して見たのって初めてだったけど、面白かったぁ♪ 工業高校に工学部...
今年も！夏吟 石鎚 槽搾り。
去年夏に呑んだ、石鎚の夏吟を今年も買ってきました♪ 今年も生パインの味がするのかなー？？ 【石鎚 吟醸 夏吟】 * 愛媛県西条...
加賀の井と鱧湯引き♪
こないだ飲んだ「加賀の井」さん。 鯨に合わす為に純米も買ったけど、 試飲して一番気に入ったのはこれでした。 【加賀の井 純米吟醸 涼風...
コゲコゲ餃子ととうもろこしの炊き込みご飯。
「とび六」さんの続きです。 最近、ボールに氷水作ってお酒冷やしながら飲んでます。 「桶」だったらもっと風情あるのにねぇ。 うち...
しゅわしゅわ日本酒「出羽桜 とび六」。
昨日とはうって変わって 風呂上り、寝巻き姿での晩酌タイムです。 はぁ～、楽チン♪ 本日のお酒です。 【出羽桜 微発泡 吟醸にごり...
浴衣祭り♪
先週伺った「割烹 いわき」さんには、浴衣でも着ていこうかしら♪ と思っていたんだけど、何年も着てないもんだから、着つけをすっかり忘れていて...
活性にごり「チカーラ」と鰻丼。
台風６号が近づいています。 とりあえず、ベランダのクワズイモ達とスリッパを家の中に避難。 四国と和歌山がすごそうだけど 被害、あまり出なかっ...
英勲 無圧しぼり と 残り物おつまみ。
今月のテーマ（買い溜めしない宣言）を守り、 いつもより食材を買わないようにしてるのに 土曜日の冷蔵庫には、まだなんやかんや食材が残っておりま...
生吟醸 六舟 と ほたてしゅうまい。
今週から「ＪＩＮ」が無いんですよねぇ～。 毎週楽しみに見てたんで、寂しいです。。。 南方センセと咲さんが夫婦になれてたら きっと、ずーーーー...
白岳山とうにの炊き込みごはん。
昨日の夜は扇風機だけでは暑くて暑くて眠れませんでした！！（＞д＜） こんなに暑くて、避難所の人は大丈夫なんでしょうか？ って、大丈夫なわ...
久保田千寿 と 山椒づくし♪
日本酒を飲まない人でも、名前を聞いた事あるんじゃないかな？ 今日は「越乃寒梅」と並んで有名な我が地元のお酒「久保田」です♪ 【久保田 千寿】...
純米酒 鶴齢 と 淡路のたこ飯。
久々に酒蔵なかやまさんに行ったので 秋に呑んで美味しかった「鶴齢」をまた買ってきました♪ 【鶴齢 山田錦 純米酒】 * 新潟県 青木酒造 ...
裏鍋島「隠し酒」。
早速買った江戸切子で晩酌です お酒はコチラ～♪ 【鍋島 純米吟醸 隠し酒 生】 * 佐賀県 富久千代酒造 * 原料米: 山...
淡路の焼きあなご晩酌。
淡路のお土産で晩酌で～す 【奥の松 特別純米】 * 福島県 奥の松酒造㈱ * 原料米: ひとめぼれ * 日本酒度 ±０ 酸度：１．４ * ...
今年も・・・かつおでポン♪
「鰹のたたき」を食べに高知まで～♪ 行きたかったけど、「高知鰹ツアー」は日帰りじゃあ無理！！！ ということで、今年も阪急百貨店の鰹のたたき...
醸し人九平次 純米吟醸 雄町 。
pelotaさんちののどぐろに触発されて、買っちゃいました！( ´艸｀) ＠１５０の小っこいのどぐろさんです。 もちろん日本酒で頂きます♪...
おうちでお花見♪日本酒編。
【秀月 しぼりたて 純米生】 * 兵庫県 狩場酒造場謹醸 * 原料米: 山田錦 * 日本酒度 ＋１ * ...