砂肝のソース煮
くのあさんの 「簡単なので飲兵衛さん、作ってみて下さい。」 という言葉を見て 「私のことだ！！【ﾟДﾟ】」 と思い、作りました。 【砂肝のソ...
「酔いどれブログ」一覧
アサヒビール 大山崎山荘美術館
日本のウイスキー発祥の地「山崎」の もう一つのオススメスポットです 【アサヒビール 大山崎山荘美術館】 この美術館は、モネの「睡蓮」をはじめ...
シングルモルト＆ショコラのマリアージュ体験
ダンナさまを愛してやまない私の もう一つのバレンタインプレゼントとは・・・ ジャーン♪ヽ(*´∀｀)ﾉ サントリー山崎蒸留所プレゼンツ...
早速。
バレンタインにはちと早いですが・・・ 愛の生チョコ 実食 でーす！o(*^▽^*)o 【ウイスキー×生チョコ】 マッカラン グラン レゼ...
愛の生チョコ作り♪
我が家の冬の年中行事 「生チョコ」 作り ウイスキーのアテとして最高なので ダンナさまへの愛の証として 毎年欠かさず手作りしていま...
モロッコのおっちゃん。
我ら酔いどれ夫婦が録画予約をし、かかさず見ている 「関口知宏のファーストジャパニーズ」 海外に渡り、その地で活躍する日本人にスポットを当てた...
ソアヴェ・クラシコ ヴィラモンティ 2006
日曜日の夜ごはんです 【オムレツ ゴルゴンゾーソース】 昨日のゴルゴンゾーラのパスタソースをちょっととっておいて オムレツにかけました。 ...
モンテプルチアーノとゴルゴンゾーラのパスタ♪
今日は、マッカラン グラン レゼルバとのマリアージュ実験 で 惨敗した甘栗ちゃんを使ってゴルゴンゾーラのパスタを作りました♪ ゴルゴンゾー...
マーボー麺
休みの日のお昼ご飯です。 【マーボー麺】 冷凍の醤油ラーメンに、昨日の残りのマーボー豆腐を乗っけたもの。 調理時間約５分！超簡単 ２日目の...
可愛い嫁 実践編。
ウチのダンナさまは本当に困った人で、 毎晩毎晩毎晩毎晩、 飽きもせず湯船で居眠りをしています。（-公- ;） 今までは 「早くお風呂に入り...
我が家の食器コレクション。
我が家の食器たちです 実は・・・ これも これも これも これもこれもこれも・・・・ なんと!! ぜーんぶ １０５円 なんです...
いかの姿焼き ポン酢仕立て
今日は、学生時代よく行った鉄板焼き屋さんの料理を まねっこして作りました。 【いかの姿焼き ポン酢仕立て】 ← こんな名前だったと...
毎日がイタリアン
うちのDVDレコーダーのおまかせ録画機能で 偶然 「毎日がイタリアン」 というアメリカ製作の料理番組が 録画されていました。 面白そうなので...
プリミティーヴォとハンバーグ♪
昔のハンバーグの写真を見たら 無性にハンバーグが食べたくなったので久々に作りましたo(*^▽^*)o 【ハンバーグきのこソース】 ちゃあん...
マッカランとマリアージュ実験。
でも、諦めきれないこの私。。。 だって、何でも試してみないと、分からないじゃない！！(*>ω
マロンロールとマリアージュ *:.｡☆..｡.
マロンのロールケーキを買ってきました～♪ マロンと言えば・・・・ マロングラッセと相性抜群という、ザ・マッカラン グラン レゼルバ ！！ ...
パプリカのマリネと芽キャベツちゃん。
チキンのパイナップル煮の付け合せもご紹介します♪ 【パプリカのマリネ】 パプリカといえば、油と塩をまぶして、くたっとなるまでトースターで焼...
プレミアムなウチ飲み パートⅡ
今日は、以前トラックバックキャンペーンで当てた プレミアムモルツで、プレミアムなウチ飲みを開催しました♪ おつまみもプレミアムモルツに合わ...
寒い日はあったかシチュー。
木枯らし吹く冬の日。 あったかい家の中にこもっていると、 すごく幸せを感じます。*:.｡☆..｡.(´∀｀人) ここで台所からシチューの香...
焼酎 × 豚ロースの味噌漬け
焼酎のアテと聞いて思い浮かべるのがこのメニューです。 【豚ロースの味噌漬け】 筋切りした豚ロース肉を 味噌、酒、みりんを混ぜた味噌だれに漬け...