珍しく、月曜日の酒盛り風景です♪
この日はちょっとだけ残ってしまった「コノスル・ピノ」を飲むために
ごはんを食べずにダンナさまの帰宅を待つ、
しおらしい妻になってみました。（普段は待ちません・笑）
・鶏の狩人風
・スナップエンドウとまいたけのバター炒め
・水菜のサラダ
・写ってないけどパン
この日のメインです。
【鶏の狩人風】
日曜日のうちに作っておいた鶏の狩人風。
本当のレシピは「赤ワインビネガー」を使うんだけど
家に赤ワインビネガーが無かったので、ホワイトビネガーとバルサミコを半々で
作ってみました。すると、なぜかスッパ星人の私もたじろぐ程の
驚愕！！スッパ狩人！
になっていました。
ビネガーの分量としては、レシピと同量なんだけどなぁ。
みなさんもお気をつけて・・・。
それにしても、平日の飲み会はやっぱりバタバタ～ 
ゆっくり飲める休みが恋しいわぁ。
早く週末にならないかなー。
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6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎！
コメント
足跡からまいりました。。こんにちは。
あまりの素晴らしいお料理に拍手です！
レストランかと思ってしまいました。お料理、大変お上手なんですね（＾＾）
ワイン、私も大好きです！よく飲んでいます（＾＾）コノソルも大好き！お値段からは想像できない美味しさですよね！
そして、カンパリは私も苦手です。。
このワイン、ちょっと気になっているのです。
他ののんべぇさんのブログでも見かけるので＾＾
私は普段はワンコインに毛が生えた程度のワインしか飲む事がなく…。
でも、ごはんと一緒に美味しくいただければそれで満足なのでいいのだーと思っています。
でで、そんなに酸っぱかったのですかー？
驚愕の酸っぱさって凄いですよね（笑）。
私も酸っぱいもの平気なんですけど（むしろ好き）時々何か限界を超える酸っぱさの物ってありますよね。
ま、たいていそういうものは自分で作ったものなんですけど＾＾；
このワインは、デイリーワインとしては超オススメですよ！
多分１，０００円以下で手に入るはずです♪
残念ながら白は飲んだ事ないんだけど、
多分白も飲み応えあるんじゃないかなぁ？？
・・・と思って、こないだ白も１本買いました♪
もうちょっと暑くなったらキンキンに冷やして
飲みたいと思ってまーす！o(*^▽^*)o