とうもろこしが出回る季節になりました。
【味来コーン】
これは最近注目を浴びている生でも食べれるとうもろこし「味来（みらい）コーン」です。
果物のように甘みが強く、人気のあるスイートコーンだそうです。
これを生のまま小さく切って小皿に盛り、お通しにしたら
びっくりされる事間違いなしですv(*’-^*)
今回は、生バージョンと湯がいたバージョンの２種盛（きゅうり付）にしてみました。
まずは生からいきましょう。
生なのに、確かに甘いです。
柿のような上品な甘さです。
次に湯がいた方を戴きます。
生でも甘いのに、こちらはさらに甘さが際立って、それはそれは甘いです。
これはおいしい！ヽ(*´∀｀)ﾉ
夫：「このとうもろこし、めっちゃ甘いなぁ！」
ダンナさまもちゃんと気づいてくれましたo(*^▽^*)o
意外性を楽しむためにまずは生で食べ、
次に火を通してさらに甘みを楽しむのがおすすめです！
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6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎！