エビ･イカ・タコは、メインとしては物足らん！ヽ(｀Д´#)ﾉ
そんな未だ食べ盛りの酔いどれ夫婦ですが
今日はエビがとっても安かった（というか見切り品で半額だった）
ので、珍しくエビをメインにもってきました～[emoji:v-352]
【エビと菜の花のマヨネーズ炒め】
エビをどーんと２０匹使用！！（４人前の量）
その上、マヨでボリュームUP⤴⤴⤴
背開きにしたエビを、にんにく・しょうがと一緒に炒め、
色が変わったら、酒をさっと加え、粗みじんのネギと菜の花
を投入。マヨネーズ大さじ２くらいを加え、塩・こしょうで味を調えて
仕上げにレモンをしぼれば出来上がり♪
レモンをかける事で、マヨだけどさっぱりと食べれます
【なすとささみの中華和え】
蒸したナスと酒をふってレンジでチン♪したささみを和えて
醤油・酢・砂糖・ごま油・しょうが・ねぎのみじん切りを合わせたタレをかけて頂きます。
（やっぱり肉っけがないと不安だったので、ささみを足しちゃいましたﾟ｡(*^▽^*)ゞ）
これに 砂肝のソース煮 を出して・・・っと。
（どんだけ肉が好きやねん！byダンナ）
さぁ！ビール[emoji:v-275] と一緒にいただきましょう♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
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6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎！