男子ごはんでやってた「ペッパーチキン」を作りました。[emoji:v-532]
【ペッパーチキン】
お供はもちろんエクストラコールドビール!!
仕事終わりに飲むビールはまた格別だぁ!(*>ω<)o [emoji:v-275]
ちなみに冷やし時間は1分30秒ではなく、2分の方がいいみたいデス。
このペッパーチキン、かなり男子ウケしそうなお料理ですね~。[emoji:v-398]
ビールのお供にもってこいです。
材料も手に入りやすいものばかりだし、これはいいぞ!
また作ろう♪
その他は・・・
【梅味噌きゅうり】
ほんま、梅味噌旨いっす。
【ゴーヤ浅漬け】
去年作って美味しかったゴーヤの浅漬け。
ゴーヤを薄切りにして市販の浅漬けの素で漬けたものなんだけど
かーなーり苦かったです。去年は下湯でしてたのかもしれません。(記憶がない)
次回はさっと湯でこぼしてから漬けたいと思います。
【えのきのおかか煮】
昨日の残り物。
【人参サラダ】
一昨日の残り物
こんな風に、素材1つで出来るお料理が大好きです [emoji:v-344]
いつか、こんなシンプルな料理ばかりを集めたブログもしてみたいな。
レシピ書くの、すっごく苦手やけど (いつも目分量)
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6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎!
コメント
はじめまして。
studio r (スタジオアール)という食写真専門のギャラリーウエブサイトを主宰しているReikoといいます。
studio r (スタジオアール)では、一般の皆さん(主にブロガーさん)から投稿される美味しそうな写真を掲載。毎日新しい写真が加わっています。よかったら一度ご覧くださいね。
http://www.studiorfood.com
毎度!
ゴーヤの浅漬けか・・
現在ゴーヤの処分に困っているのです・・
毎日2~3本できるのです・・
きゅうちゃん漬けの要領でゴーチャン漬けを作ったり
チャンプルにしたり・・・
もう飽きました・・
浅漬けってシンプルでよいかも。
やってみるね。
はじめまして。コメントありがとうございます♪
素敵な写真ばかりでうっとりしてしまいます。
私は写真はあまり自信がないのですが
これは!というものが撮れたら、載せてみたいと思います!
私もいろいろゴーヤ料理作りましたが、(揚げたり、蒸したり、マヨかけたり・・・)
結局炒め物に混ぜるのと、ナムル(湯がいたゴーヤにごま油、顆粒中華だしの素、塩、醤油、砂糖、いりゴマを適当に混ぜる。)とこの浅漬けが気に入っています。
日本酒、ビール、焼酎の良いおつまみになるので、是非お試し下さい!!