ジャン・バルモン・シラー２００７ とお疲れの妻。
ダンナさまが一人で飲んでいた赤ワインの残りを 翌日二人で頂きました。 【ジャン・バルモン・シラー 2007】 * 赤 ミディアム * 産地...
「#01: 酔いどれ夫婦の家飲みコレクション」一覧
ロールしないロールキャベツのレシピ。
こんなテキトーレシピ、世の奥様たちに怒られそうなのですが・・・ 大好きな手抜き料理です♪ 【ロールしないキャベツ】 * 材料 ・キャベツ ...
さみしんぼうのダンナさま。
私がお出かけしていた土曜日。 ダンナさまは、前の日の残り物の 「ロールしないロールキャベツ」 と 「長ネギとエリンギのマリネ」 をアテに、1...
燗の美穂。
山崎蒸留所に行った夜。 ウイスキーを散々飲んだ後に日本酒はやばいんじゃないか？ という意見も出ましたが・・・ こんな看板見ちゃったら、行か...
サントリー山崎蒸留所へおでかけ♪のつづき。
さあ、試飲会場に着きましたよ～！わぁ━━ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ━━ぃ!! まずは、山崎の名水とこちら、「山崎１０目年」のハイボールを手...
サントリー山崎蒸留所へおでかけ♪
昨日はどしゃぶりの中、 ウイスキーの飲める貴重な友人と、ジャパニーズウイスキー発祥の地 「サントリー 山崎蒸溜所」 へ行って来ました～ヽ(...
西宮の日本酒でウチ飲み♪ パート１
さあ、西宮酒蔵ルネサンスで仕入れた生酒を 早速いただきましょう！！ヽ(*´∀｀)ﾉ 【黒松白鹿 クラシックス生酒】 *兵庫県 辰馬本家酒造...
西宮 酒蔵ルネサンスと食フェア 大関 甘辛の関寿庵編。
西宮酒蔵巡りの中でも最も長い道のりとなる 「日本盛 酒蔵通り煉瓦館」 → 「大関 甘辛の関寿庵」 。 （と言っても１０分強で着くんだけど） ...
西宮 酒蔵ルネサンスと食フェア 白鷹・日本盛編。
白鹿ミュージアムから、てくてく歩いてやってきたのはコチラ↓ 【白鷹 禄水苑】 白鹿から近いので徒歩でも楽勝～☆ 中はこ...
西宮 酒蔵ルネサンスと食フェア 白鹿編。
毎年１０月の第１土曜・日曜に開催される 「西宮 酒蔵ルネサンスと食フェア」 に今年も行ってまいりました！ヽ(*´∀｀)ﾉ 今年は、イベント...
白州１２年と抹茶チョコのマリアージュ。
ぺこはら日記のだいさんより 白州１２年には抹茶チョコとバジルor大葉がオススメ！ との有力情報を頂きました！ 早速実験ですっ！！(*>ω
男のロマン。完結編。
さあ、待ちに待ったダンナさまお手製の「マロングラッセ」 と、「マッカラン・グランレゼルバ１２年」のマリアージュです！ヽ(●´∀｀)○´∀｀)...
十勝ブランデー原酒 1979年 ＥＸＴＲＡ
と、その前に♪ マロングラッセにもドボドボと入れました 我が家の秘蔵のブランデーをご紹介します。ヽ(*´∀｀)ﾉ 【十勝ブランデー...
男のマロン。
男のロマン 「マロングラッセ」 着々と進んでおります。^m^ 煮詰めて～。 浸し。 を繰り返し、シロップがたいぶ煮詰まったら 秘蔵の「ブ...
男のロマン。
手羽元と栗の赤ワイン煮で残った「栗」。 を、どうするかで悩んでいると、 何を思ったのかダンナさまが「マロングラッセ」の作り方を 調べ始めまし...
Ｃｈ.ボエシー のおつまみの続き。
ボルドーワイン、Ｃｈ.ボエシーのおつまみの続きです♪ 【ブルスケッタ】 久々のブルスケッタです。 今回はバケットを焦がす事なく、１発で出...
手羽元と栗の赤ワイン煮とボルドーワイン。
秋の味覚「栗」～♪ 土曜日は、春に買って以来１度も活躍していなかった「ストウブ本」より 「生の栗が手に入ったら是非作って欲しいレシピ...
不二家ネクターカクテル とろとろピーチ。
疲れた時に飲みたいソフトドリンク No.1 の 「ネクター」 のカクテルを発見したので買ってきました♪ 味はまさに「ネクター...
秋の夜長はやっぱりフルボディ♪
こないだのお休みは 久々に大好きなフルボディを飲みました 【モンテプルチアーノ ダブルッツオ カサーレ ヴェッキオ 2007】 ...
シャトー勝沼 巨峰 2009年収穫
明日のお休み、嬉しいですねぇ。 今週は仕事が忙しいもんだから、余計嬉しいっス。 こないだの３連休はね、最終日だけダンナさまと一緒に お酒を呑...