タヴェルネッロとタコの辛いトマトパスタ。

モラタメさんからワインを頂きました♪

サントリーさんの紙パックワイン「タヴェルネッロ」。
イタリアで№１のテーブルワインなんだそうです。
紙パックのワインは瓶のワインより開封後味が変わりにくいので
たまに料理酒とデイリーワインを兼ねて買ったりしています。
こういうワインが冷蔵庫にあると、ランチにちょっと飲みたい時とか
平日にちょっと飲みたい時とかにとっても便利なんですよね♪

ではではいただきます☆
【タヴェルネッロ　白】

* 白　辛口
* 産地：イタリア
* 品種：トレビアーノ 100%
* 心地良い酸味が特長で、幅広い食との相性をお楽しみいただけます。
味は薄すぎず、酸っぱすぎず、辛すぎず。飲みやすい感じ。
やはりランチ＆デイリー使いでゴクゴクな感じですね。
それにしてもこの手のワインって、昔に比べると随分と美味しくなりましたね。
本日のおつまみです。
【たこの辛いトマトパスタ】

なんてことない、タコのみじん切りと多目の唐辛子を入れたトマトパスタです。
【水菜とささ身とうどのわさびマヨサラダ】

ネーミング通りのサラダ。
ドレッシングはワサビとマヨを混ぜて牛乳でのばし、少しのお醤油と塩で味を整えています。
【ゆり根のオムレツ】

ミニスキレットで
卵に塩・こしょう・牛乳・湯がいたゆり根を混ぜ、
油を少し引いて温めたスキレットにバターをとかし（焦げないように注意！）
卵を流して大きくかき混ぜ、火を止めて蓋をし、３０秒程おいたら出来上がり♪
モラタメさんとはいろいろなものが
無料でもらえたり、小額で試せたりするサイト。
いろんなものがあるんだけど、私はお酒だけ応募しています。
良かったら覗いてみてねん♪


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のっち

6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎！