梵　ＧＯＬＤ　無濾過　純米大吟醸。

最近息子がどんどん活発になってきて
夜もなかなかねーへんわ
母の体力が奪われておりますー
これはいつのんだったっけ？？
随分前な気がします。。。
【梵　ＧＯＬＤ　無濾過　純米大吟醸】

梵シリーズより。
この日は純米大吟醸を選びました。
無濾過の酒ということで
濃厚な味を想像していましたが
真夏でも飲めそうな、
かなりスッキリ＆綺麗な飲み口のお酒でした。
おつまみです。
【小松菜おひたし】

柚子果汁と醤油かけてます。
【冷奴】

【ふかしイモバター】

【佃煮】

説明も要らないような簡単メニューばかり続きまして
本日のメインはこちら。
【玉ねぎと鶏団子のお鍋】

淡路島の玉ねぎが手に入ったので、
玉ねぎと鶏団子のお鍋を作りました♪
いつもは鶏団子に実山椒を混ぜて作るんだけど
今年は実山椒を仕込めなかったので、プレーンな鶏団子で。
いつもの鍋はこちら　→　☆

こっちの方が子供には取り分けやすいですけどね・・・・
なんだかパンチが無くてぼんやりしたお味。（-公- ;）
実山椒の入ってるお鍋の方が断然美味しいです。
仕方ないので柚子こしょうをつけて食べました。
ちりめん山椒も、やっぱりうちで作ったやつの方が美味しいし
来年はちょっと大変でも実山椒仕込みたいなぁー。