きゅうりが安くなってきましたね。
きゅうりの代表的なアテといえば「もろきゅう」ですが、
今回はきゅうりがたくさんあったので、浅漬けを作りました。
(作ったというか、浅漬けの素買って来てきゅうりを入れただけ💦)
酒飲み的こだわりポイントは、きゅうりを丸のまま漬ける事。 ( ̄ー ̄)
だって名前が「浅漬け」から「一本漬け」になるだけで、
ぐっと魅力が増すでしょ??(私だけ!?)
冷酒の隣に「きゅうりの一本漬け」
焼酎水割りの隣に「きゅうりの一本漬け」
透明なグラスときゅうりの鮮やかな緑。
これからの季節にもってこいです☆Yヽ(´∀`)ノ
きゅうりは姿を崩さずに、切ってお皿に盛りましょう。
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こんな感じ。
今回は初めて浅漬けの素を使ったので、スタンダードに何も加えず作りましたが、
次回は、昆布や鷹のつめを入れたりしてみようと思いますΣd(ゝ∀・)
6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎!