珍しくダンナさまが早く帰ってきました!
お鍋にしようと思ってたから、ちょうど良かったわ~。
【モツ鍋】
我が家のモツ鍋は、鶏がらスープとかつおだし(だし醤油を薄めたもの)を
半々の割合で入れ、酒、砂糖(少々)塩などを適当に加えてスープを作っています。
にんにくと唐辛子はたっぷりと!味は濃い目で!
そうじゃないとキャベツともやしをたくさん入れるので、スープが薄まっちゃうのです。
初めて飲んだトリスのハイボール(缶)は、チューハイみたいな味でした。
飲めない人にはいいんだろうなぁ。
私みたく酒呑みの人は、瓶のトリスでハイボール作ったほうがよさそうです。
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6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎!
コメント
心配して頂き、本当にありがとうございます!!!
私の家族はみな無事で本当に安心しました。
でも、被災された方の悲しみとこれからの苦労を思うと
胸が痛みます。私も募金なり、節電なり、自分の出来る範囲で
復興の力になりたいと思っています!!