さてさて、
先週の野菜セットはこのような料理になりました。
【長芋の梅肉和え】
![長芋の梅肉和え](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4230071_20130429164759.jpg)
せっかくのなんとかさんの長いもなので
トロロで頂きたかったのですが、
この日は「たけのこご飯」だったので
献立のバランスを見て梅肉和えにしました。
普通の長いもより、粘りが強い気がしました。
【新玉ねぎのグラタン】
![新玉ねぎのグラタン](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4230073_20130429164800.jpg)
レシピはコチラ → ☆
野菜セットの新玉ねぎでグラタンをつくりました。
レンジ&魚焼きグリルでよぉーーーーく火を通した
新玉ねぎはとっても甘くて、
めちゃめちゃ美味しかったです♪
【菜の花の豚バラ巻き】
![菜の花の豚バラ巻き](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4230070_20130429164757.jpg)
野菜セットの菜の花を湯がいて豚バラを巻いて
残っていた鰻のタレを絡めました。
豚バラってうまいわぁ。
【たけのこご飯】
![たけのこご飯](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4230076_20130429164802.jpg)
今年2回目のたけのこご飯です♪
ダンナさまは
「やっぱり1回目の時の方が感動が大きいな」
とか言ってました。
せっかく作ってやったのに・・・。(-公- ;) チッ
----------------------------------------—-
あとは、
【人参のグリル】
![人参のグリル](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4240077.jpg)
乱切りにした人参をレンジで先にチン♪して、
出てきた水気を捨ててからオイルと塩をまぶし、
魚焼きグリルで15分くらい焼きました。
人参の味が凝縮して美味しかったです。
残りの人参はかぼちゃと人参のポタージュにしたりしました。
【しろ菜の味噌汁】
![しろ菜の味噌汁](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4240078.jpg)
しろ菜、すんごく柔らかくて美味しかった!!
野菜セットの葉もの野菜はどれもこれも柔らかで美味しいです♪
【こんにゃくと鶏皮と昆布とたけのこの煮物】
![こんにゃくと鶏皮と昆布とたけのこの煮物](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4240080.jpg)
冷蔵庫に余ってた材料を駆使して煮付けてみました。
![たけのこと豚の木の芽炒め](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4270095.jpg)
他にはは大好きな木の芽炒めをリピートしたり、
パスタに入れたり、何だかんだと使ってるのですが、
タケノコ、まだあります・・・。il||li_| ̄|○il||li
【新玉ねぎのサラダ】
![新玉ねぎのサラダ](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4270091.jpg)
新玉ねぎはシンプルにおかかと温玉を載せて、
ポン酢やだし醤油をかけて頂いたりもしました。
【小松菜のチヂミ】
![小松菜のチヂミ](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4260083.jpg)
レシピはこちら →
カルシウムたっぷり~♡小松菜のチヂミ by ナオパーク
カリッと出来てとても美味しかったのですが、
3枚も出来てしまったので、
半量で作ったら良かったな~と思いました。
写真はないけれど、ほうれん草はパスタにしたり
炒めたりして食べました。
届いた野菜を使い切る生活は
ちょっとした料理修行をしているようです。
これ続けていったら、
かなり料理のレパートリーが増えるんじゃないかな~。
先週の野菜セットはこのような料理になりました。
【長芋の梅肉和え】
![長芋の梅肉和え](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4230071_20130429164759.jpg)
せっかくのなんとかさんの長いもなので
トロロで頂きたかったのですが、
この日は「たけのこご飯」だったので
献立のバランスを見て梅肉和えにしました。
普通の長いもより、粘りが強い気がしました。
【新玉ねぎのグラタン】
![新玉ねぎのグラタン](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4230073_20130429164800.jpg)
レシピはコチラ → ☆
野菜セットの新玉ねぎでグラタンをつくりました。
レンジ&魚焼きグリルでよぉーーーーく火を通した
新玉ねぎはとっても甘くて、
めちゃめちゃ美味しかったです♪
【菜の花の豚バラ巻き】
![菜の花の豚バラ巻き](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4230070_20130429164757.jpg)
野菜セットの菜の花を湯がいて豚バラを巻いて
残っていた鰻のタレを絡めました。
豚バラってうまいわぁ。
【たけのこご飯】
![たけのこご飯](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4230076_20130429164802.jpg)
今年2回目のたけのこご飯です♪
ダンナさまは
「やっぱり1回目の時の方が感動が大きいな」
とか言ってました。
せっかく作ってやったのに・・・。(-公- ;) チッ
----------------------------------------—-
あとは、
【人参のグリル】
![人参のグリル](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4240077.jpg)
乱切りにした人参をレンジで先にチン♪して、
出てきた水気を捨ててからオイルと塩をまぶし、
魚焼きグリルで15分くらい焼きました。
人参の味が凝縮して美味しかったです。
残りの人参はかぼちゃと人参のポタージュにしたりしました。
【しろ菜の味噌汁】
![しろ菜の味噌汁](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4240078.jpg)
しろ菜、すんごく柔らかくて美味しかった!!
野菜セットの葉もの野菜はどれもこれも柔らかで美味しいです♪
【こんにゃくと鶏皮と昆布とたけのこの煮物】
![こんにゃくと鶏皮と昆布とたけのこの煮物](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4240080.jpg)
冷蔵庫に余ってた材料を駆使して煮付けてみました。
![たけのこと豚の木の芽炒め](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4270095.jpg)
他にはは大好きな木の芽炒めをリピートしたり、
パスタに入れたり、何だかんだと使ってるのですが、
タケノコ、まだあります・・・。il||li_| ̄|○il||li
【新玉ねぎのサラダ】
![新玉ねぎのサラダ](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4270091.jpg)
新玉ねぎはシンプルにおかかと温玉を載せて、
ポン酢やだし醤油をかけて頂いたりもしました。
【小松菜のチヂミ】
![小松菜のチヂミ](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_4260083.jpg)
レシピはこちら →
![Cpicon](http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif)
カリッと出来てとても美味しかったのですが、
3枚も出来てしまったので、
半量で作ったら良かったな~と思いました。
写真はないけれど、ほうれん草はパスタにしたり
炒めたりして食べました。
届いた野菜を使い切る生活は
ちょっとした料理修行をしているようです。
これ続けていったら、
かなり料理のレパートリーが増えるんじゃないかな~。
![のっち](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/2017/10/profiles_nocchi-100x100.jpg)
6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎!