鮎のコンフィとリベンジPizza。
少し小さめの鮎が1匹60円だったので 思わず買ってしまいました。( ´艸`) 早速洗ってぬめりをとり、 塩をきつめにまぶし...
少し小さめの鮎が1匹60円だったので 思わず買ってしまいました。( ´艸`) 早速洗ってぬめりをとり、 塩をきつめにまぶし...
イベント目白押しでなかなか更新が追いつきません これは先週の晩ごはん。 フードプロセッサーでパプリカのスープを作ってみました。 鍋にバター...
今日はフードプロセッサーを使って手作りピッツア 生地の材料全部入れてぬるま湯入れながらガーッてやったら こんな感じ♪ ( ´艸`) 3...
久々に好みの白ワインを買いました。( ´艸`) 【コノスル シャルドネ・20バレル・リミテッド・エディション 2008】 * 白...
繰越になったパスタは翌日のお昼に食べました。 【ほたるいかと春菊のパスタ】 これ、生のほたるいかを使って作ったんです!! 本当は刺身で食べ...
先週満開を迎えた我が家の桜。 水曜くらいまでは花びら散らしつつも なんとか綺麗に咲いてくれてたのですが、 木曜・金曜でみるみる花がしおれてい...
白ワインが続きます。 【北海道 ミュラー・トゥルガウ 2009】 * 白 やや甘 * 産地:日本 北海道 * 品種:ミュラートゥ...
今週末は意気込んで「春」を意識したおつまみを~♪ と思ってたんだけど、 雨は降るわ、寒いわであまり春っぽくありませんでしたね。。。(-公- ...
ようやく念願の白ワイン~♪(人´∀`) 【ブラウン・ブラザーズ ドライ・マスカット’09】 * 白・辛口 * 産地:オーストラ...
2週間くらい前からレンジで温めする度に、 ジジジ・・・ジジジ・・・と変な音がしていて、 やばいなぁ~って思ってたら、案の定 今日壊れました。...
少し前に「カンブリア宮殿」で新潟のカーブドッチというワイナリーが 取り上げられていたのをご覧になった方いらっしゃいますか? 実はそのワイナリ...
大阪の選挙は橋本さんの圧勝でしたねー。 大阪の既得権益の絡んでいない一般市民は「現状維持」より 「改革」を選択したわけですが、市役所職員のイ...
連休2日目はお天気はいいけど暑かったので 久々プールに行ってきました!! 妻:「50m10本は泳ぐようにね!!」 夫:「分かりました!監督!...
またまたまたまた。 セキヤさんのブログより、「豚とサルビア」というお料理を作りました!! セキヤさんはコノスル飲んでらっしゃったけど、私は久...
昨日からお盆休み突入しました~!ヽ(゚`∀´゚)ノ 私は5日間、ダンナさまは4日間のお盆休み。 G.Wみたいに長くないからあっという間に終わ...
カルロ・ロッシを頂きましたので、 今年サントリーさんがおすすめしている「ロッシロック」にしてみました。 【カルロロッシ カリフォルニアホワイ...
ゴールデンウイークに車のドアに挟んでひびが入った私の親指。 なんか今頃になって 爪が剥がれてきてるんですけどー!!((((;゚Д゚))))カ...
ダンナさまが私を見つめています。 けど。 目が泳いでいる!!!【゚Д゚】 妻:「またお肌チェックしてるやろ」 夫:「唇の下にも小さいのが出...
ダンナさまのバースデーディナー 1日目は白ワインでさっぱりと。 【北海道ケルナー 2009】 * 白 辛口 * 産地:日本 ...
おつまみに合わせて、久々にシャルドネを開けました。 【デ・ムリェール シャルドネ 2009】 * 白 辛口 * 産地:スペイン カタルーニ...