ジェイコブSPロゼとスペアリブ。
おなかいっぱいで食べれなかったけど 実はローズマリー味のスペアリブも仕込んであったのでした。 塩・こしょう・にんにく・オイル・ローズマリー...
「 ワイン」一覧
レーヴェンズウッド ナパ・ヴァレーとスペアリブ。
バースデーディナー、２日目はやっぱり赤ワイン♪ ダンナさまに「誕生日に何が食べたいの？」と聞いたら 今年もスペアリブをリクエストされ...
北海道ケルナー。
ダンナさまのバースデーディナー １日目は白ワインでさっぱりと。 【北海道ケルナー 2009】 * 白 辛口 * 産地:日本 ...
シャルドネと罪悪感と。
おつまみに合わせて、久々にシャルドネを開けました。 【デ・ムリェール シャルドネ 2009】 * 白 辛口 * 産地:スペイン カタルーニ...
クリスピーピザとポルトガルワイン。
この間の「餃子の皮でじゃこチーズ焼き」を 普通のピザに展開してみました。 今回のピザは、 「ちりめんじゃこ＆しそ」と「ゴルゴンゾーラとくるみ...
阪神大ワインフェスタ。
淡路島旅行記の途中ですが、 ５月１１日から阪神百貨店で開催されている「阪神大ワインフェスタ」 に行って来たので、ご紹介したいと思います♪ 「...
ラムチョップとジンファンデル。
珍しく普通のスーパーに「ラムチョップ」が売っていました。 ラムチョップなんて売ってるの初めて見たよー。 ってなわけで、今日は豪華にラ...
チーズと生ベーコンとヒラメが２匹。
早速、買ってきたチーズでワインです。🍷 【ムートン・カデ・ルージュ 2008】 * 赤 フルボディ * 産地:フラ...
アルザスワインとアクアパッツアのパスタ。
皆さん、ゴールデンウイーク楽しんでますか～？ 私はというと、せっかくの長期休暇なのに 食材の買出しやら、ご飯作りやら、普段出来ない家...
鯛のアクアパッツァとラクリマクリスティ。
昨日は念願の「箕面生ビール」 を飲みに土佐堀まで♪ 行ったのに、お店がやってない～！！！ 土曜はランチやってるってホームページに書いてあった...
アルザスワインと筍と木の芽のパスタ。
今日は春らしくアルザスのワインを開けてみました 【アーサー メッツ リースリング'09】 * 白 辛口 * 産地:フランス アルザス *...
阪神からのお便り。
昨日、平素より大変お世話になっている 「阪神百貨店」さま からお便りが届きました。 えっ！？ こないだワイン祭したばかりなのに、またワイン...
牡蠣でシャブリ♪
先月の話なんですが、 阪神ワイン祭のお買い得コーナーで買ったシャブリと牡蠣を合わせてみました♪ 牡蠣にシャブリ。夢のコラボです 【パト...
ワイン祭購入ワイン。
先々週？？もっと前？？ 阪神ワイン祭で買ったワインが届きました～ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ 今回は１，５００円以下のデイリー白ばかりを購入...
ラムのハーブローストで赤ワイン♪
モルタデッラを買った「篠山ハム」ではこんなものも買いました。 ラムのハーブロースト。 温めるだけで食べれるらしい。 ちょっと高いけど、こん...
おうちでお花見♪ワイン編。
桜と赤ワインもいい感じです♪ 本日のワインです 【ムートン・カデ・ルージュ 80周年記念ラベル】 * 赤 フルボディ * 産地:フランス...
アスパラの豚バラ巻きバジルソースとソーヴィニヨンブラン。
アスパラの季節になったので今年も作りました。 アスパラ。バジル。 ワインはソーヴィニヨンブランにしましょうかね。 今日も桃...
阪神ワイン祭♪
昨日、今日と開催されていた阪神百貨店の「阪神ワイン祭」。 阪神ワイン祭とは、３００種類のワインが無料試飲＆特別価格で販売されるという ...
ヤルデン シャルドネ。
引き続き我が家は贅沢モード 今日のワインはコレ！ 【ヤルデン シャルドネ 2006】 * 白 辛口 * 産地:イスラエル *...
贅沢三昧♪
記念日でもなぁーんでもない日だったのですが、この週末、 冷凍庫に眠っていた「スペシャルいい肉」の為に いいワインを開けてしまいましたー。( ...