ラムチョップとジンファンデル。
珍しく普通のスーパーに「ラムチョップ」が売っていました。 ラムチョップなんて売ってるの初めて見たよー。 ってなわけで、今日は豪華にラ...
「#01: 酔いどれ夫婦の家飲みコレクション」一覧
チーズと生ベーコンとヒラメが２匹。
早速、買ってきたチーズでワインです。🍷 【ムートン・カデ・ルージュ 2008】 * 赤 フルボディ * 産地:フラ...
世界チーズ商会。
遠出はしてないけど 近場はウロウロしています。 昨日は天満橋にある「世界チーズ商会」さんへ。 ずっと前から気になっていたんだけど、なんとこ...
アルザスワインとアクアパッツアのパスタ。
皆さん、ゴールデンウイーク楽しんでますか～？ 私はというと、せっかくの長期休暇なのに 食材の買出しやら、ご飯作りやら、普段出来ない家...
鯛のアクアパッツァとラクリマクリスティ。
昨日は念願の「箕面生ビール」 を飲みに土佐堀まで♪ 行ったのに、お店がやってない～！！！ 土曜はランチやってるってホームページに書いてあった...
今年も・・・かつおでポン♪
「鰹のたたき」を食べに高知まで～♪ 行きたかったけど、「高知鰹ツアー」は日帰りじゃあ無理！！！ ということで、今年も阪急百貨店の鰹のたたき...
明日からGW！！
酔いどれ夫婦。 明日から夫婦揃って １０連休ですっ♪ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ 仕事から解放され、ウキウキの今夜は 丹波黒豆グラッセをつまみ...
プチトマトのチーズ焼。
このブログで何度もぼやいておりますが、 ウチのダンナさまはかなりのこだわり派！！ そのこだわり度は半端ではなく、こないだなんて ダンナさま一...
ストウブ de ブルーベリージャム
こちらはブルーベリージャム。 ブルーベリーが破格値で売られていたので作りました。 手順等はいちごジャムと同じです。 ぐつぐつぐつ～♪ ...
手巻きの日。
今日のごはんは 手抜き 手巻き寿司～♪ 久々に「麦湯」を作りました。 あげと昆布としいたけの煮物。きゅうりの１本漬け。 花わさびの醤油漬け...
アルザスワインと筍と木の芽のパスタ。
今日は春らしくアルザスのワインを開けてみました 【アーサー メッツ リースリング'09】 * 白 辛口 * 産地:フランス アルザス *...
阪神からのお便り。
昨日、平素より大変お世話になっている 「阪神百貨店」さま からお便りが届きました。 えっ！？ こないだワイン祭したばかりなのに、またワイン...
醸し人九平次 純米吟醸 雄町 。
pelotaさんちののどぐろに触発されて、買っちゃいました！( ´艸｀) ＠１５０の小っこいのどぐろさんです。 もちろん日本酒で頂きます♪...
ストウブ de いちごジャム。
去年、デカストウブで作ってたいちごジャム。 今年は夢叶って、１８cmの小さめストウブで作る事が出来ました。ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ 【材料...
牡蠣でシャブリ♪
先月の話なんですが、 阪神ワイン祭のお買い得コーナーで買ったシャブリと牡蠣を合わせてみました♪ 牡蠣にシャブリ。夢のコラボです 【パト...
ワイン祭購入ワイン。
先々週？？もっと前？？ 阪神ワイン祭で買ったワインが届きました～ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ 今回は１，５００円以下のデイリー白ばかりを購入...
ラムのハーブローストで赤ワイン♪
モルタデッラを買った「篠山ハム」ではこんなものも買いました。 ラムのハーブロースト。 温めるだけで食べれるらしい。 ちょっと高いけど、こん...
おうちでお花見♪ワイン編。
桜と赤ワインもいい感じです♪ 本日のワインです 【ムートン・カデ・ルージュ 80周年記念ラベル】 * 赤 フルボディ * 産地:フランス...
おうちでお花見♪日本酒編。
【秀月 しぼりたて 純米生】 * 兵庫県 狩場酒造場謹醸 * 原料米: 山田錦 * 日本酒度 ＋１ * ...
福島 大七さんのお酒の続き。
そういえば、福島県の大七さんのお酒の残りも呑んだんですよん♪ 【大七 生酛本醸造 熟成生原酒】 * 福島県 大七造店 * 原料米: 福島県...