この日もお酒はダンナさまだけ・・・
【大分むぎ焼酎 二階堂】
飲みやす過ぎて物足らなかったようで
このあと、すだちを搾って飲んでました。
おつまみです。
【きゅうりとトマト】
小倉さんのトマトの味のするトマトと
松野醤油さんのモロミを添えたきゅうり。
トマトはまあ美味しいかなといった程度でした。(;^_^A
【小松菜とベーコンの炒め物】
小松菜とベーコンを炒めただけ。
【茶碗蒸し】
前日のスープを茶碗蒸しにリメイクしました。
卵(L)1個に対しスープを200ccにして
少しゆるめに作ったつもりだったのだけれど
そんなにゆるくありませんでした。(-公- ;)
【白菜と豚の煮物】
自分の為に作った料理。
【ピーマンの素揚げしょうが醤油】
作り方はこちら → ☆
これ、すごーく美味しかったです!
揚げたピーマンは柔らかくて甘くて、
焼いたり炒めたりするより美味しいなーと思いました
【手羽中から揚げ】
正統派のしょうが醤油味のから揚げです。
ダンナさまが喜んで食べてました。
胃の調子が悪い私は2本しか食べられず・・・
もっと食べたかった・・・(つд`)
話は変わりますが
最近
料理に使ったあとの豆苗を育ててみたりしています。
根っこを水に浸し、
毎日お水を替えて
窓際に置くことこれで7日目。
いやー、育つもんですねぇ!
最初の2日くらい
全然変化が無かったので、
「生えぬなら 捨ててしまうぞ 豆苗よ」
などと歌を詠んだりして
処分する気満々になっていたのですが
(↑すぐ捨てるタイプ)
それを聞いて焦ったのか
その翌日からグングンと芽を伸ばし
こんなに育ってくれました
実はこの豆苗の育て方は
買ってきた豆苗のパックに書いてあったんです。
そろそろ再収穫出来そうな感じなので
この週末に頂きたいと思います♪
【大分むぎ焼酎 二階堂】
飲みやす過ぎて物足らなかったようで
このあと、すだちを搾って飲んでました。
おつまみです。
【きゅうりとトマト】
小倉さんのトマトの味のするトマトと
松野醤油さんのモロミを添えたきゅうり。
トマトはまあ美味しいかなといった程度でした。(;^_^A
【小松菜とベーコンの炒め物】
小松菜とベーコンを炒めただけ。
【茶碗蒸し】
前日のスープを茶碗蒸しにリメイクしました。
卵(L)1個に対しスープを200ccにして
少しゆるめに作ったつもりだったのだけれど
そんなにゆるくありませんでした。(-公- ;)
【白菜と豚の煮物】
自分の為に作った料理。
【ピーマンの素揚げしょうが醤油】
作り方はこちら → ☆
これ、すごーく美味しかったです!
揚げたピーマンは柔らかくて甘くて、
焼いたり炒めたりするより美味しいなーと思いました
【手羽中から揚げ】
正統派のしょうが醤油味のから揚げです。
ダンナさまが喜んで食べてました。
胃の調子が悪い私は2本しか食べられず・・・
もっと食べたかった・・・(つд`)
話は変わりますが
最近
料理に使ったあとの豆苗を育ててみたりしています。
根っこを水に浸し、
毎日お水を替えて
窓際に置くことこれで7日目。
いやー、育つもんですねぇ!
最初の2日くらい
全然変化が無かったので、
「生えぬなら 捨ててしまうぞ 豆苗よ」
などと歌を詠んだりして
処分する気満々になっていたのですが
(↑すぐ捨てるタイプ)
それを聞いて焦ったのか
その翌日からグングンと芽を伸ばし
こんなに育ってくれました
実はこの豆苗の育て方は
買ってきた豆苗のパックに書いてあったんです。
そろそろ再収穫出来そうな感じなので
この週末に頂きたいと思います♪
6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎!
コメント
こんにちは、えりぃです(*^^*)
のっちさんが作るおつまみはいつも本当に美味しそう!レシピブログの方も拝見させて頂いてます が、毎晩素敵な食卓で旦那さまがめっちゃ羨ましいです!!(> <)
秋のイベントもそろそろ収束に向かっているような感じです。色々入ってきた秋の情報もそろそろ少なくなってきました。
おそらくご存知だと思います。
http://www.sheraton-kobe.co.jp/misc/informations_detail_wine_festival.html
一日ワインにひたるのもいいのではないでしょうか。
お久しぶりです(*^^)美味しそうなおつまみいっぱいですねー!
ここのところ寒くなってきたし、茶碗蒸しが美味しい季節になってきましたよね。
面倒なイメージがあったんですが、作ってみると
意外と簡単で私最近茶碗蒸しにハマってます。
安さに釣られて大量のピーマンを購入し、今持て余しているので
「ピーマンの素揚げ生姜醤油」やってみたいと思います(*^_^*)
そうそう、豆苗って簡単に育つんですよね!
簡単なのでよくやります(^^♪
ニンジンや小口ネギ、三つ葉なんかも根っこを残して水に付けておくと
育つとテレビで見たのでニンジンとネギを只今挑戦中です(*^^)v
ニンジンは葉っぱが出てきました。
すぐ捨ててしまうけれどハーブなんかもそうやって育つらしいです。
今までもったいないことしてたなぁ。
こんばんわ!
体調がよくないみたいですね・・・
心配です。
暑かったり、寒かったりで
会社の人たちも、体調を崩しがちなので
お大事にしてくださいね!!
豆苗って、想像以上に育つんですよね。。。
私はニョキニョキ加減が怖くて
育てられません。。。苦笑
のっちさん、体調は大丈夫ですか??
しんどいのにちゃんとご飯つくったり、ジャム作ったりして、
えらいなぁ。
でも無理しないようにしてくださいね!
↓皮から手作り水餃子がとっても美味しそう♪
お返事遅くなってごめんなさい!!!
私にはえりぃさんの食卓の方が
美味しそうに見えますよ~。
最近益々手抜き料理ばかりで・・・
作りたい料理も浮かばず・・・
スランプ気味です。。。
先週のイタリア市場も行けなかったし、
今年はイベント事は行けなさそうです。
家でおとなしく飲んでようと思います。
ベランダ菜園の他に、水耕栽培もやってるだなんて!!!
うさころんさんて、本当にすごいですね!
何かを育てたりするのが上手なんですね。^^
私は植物を育てるのが苦手で
観葉植物の世話もダンナさまに任せてるような
状態なんだけど、豆苗はすくすく育ってくれて嬉しかったです♪
あと私、茶碗蒸しも面倒くさいんですけど・・・
(こまごま具を用意したり、卵液を濾さなあかんのが面倒)
今回はスープを丸々転用したので頑張れましたが
なかなか一から作る事ってありません。
茶碗蒸し、好物なのに・・・
うさころんさん、作ってー!!!
りりかさん、心配して下さってありがとう!!
ようやく体調も持ち直して来ました!
夏の疲れが出たのかもしれません。
りりかさんも気をつけて下さいね♪
豆苗、確かに仕事から帰って来たら
朝よりかなり育ってて、びっくりでした。
すごい生命力です。
pelotaさん、ようやく体調戻りました~。
んで、最近いろいろ忙しくてブログもさぼりがちでした(*^▽^*)ゞ
そうそう、リーデルのグラス使われてましたね。 ( ´艸`)
味とか香りが全然違うでしょう??
私達も初めてこのグラスで飲んだときすごく感動したんですよ。
当時はリーデルのグラスは1客しかなかったから
回し飲みで飲んでました(笑)
これからもワイン&日本酒ライフ
楽しんでいきましょうね~。