夏のお野菜サラダ
明日はダンナさま、会社でテスト(評価に関わる)があるそうです。 なのに、さっきからテレビばかり見ているのはなぜでしょう? 妻:「テスト勉強し...
明日はダンナさま、会社でテスト(評価に関わる)があるそうです。 なのに、さっきからテレビばかり見ているのはなぜでしょう? 妻:「テスト勉強し...
残っていたゴルゴンゾーラと生クリームを使って チキンのゴルゴンゾーラソースを作りました。 詳しい作り方はコチラ↓↓↓↓ 鶏ときのこのゴルゴ...
昨日はダンナさまが勉強会に出かけていました。 「今晩、ひょっとしたらそのまま飲みに行く事になるかもしらんから、先にごはん食べとい...
ポテトフレークがあったので、ニョッキ作りに初挑戦しました。 妻:「今日はニョッキにするよ!」 声高らかにダンナさまに宣言し、製作開始です。 ...
ジャーン♪ ジャジャーン♪ ジャジャージャジャーン♪ヽ(*´∀`)ノ 内祝いのカタログギフトで頼んでいた和牛サーロイン西京漬けが到着...
キリンとサントリーの合併話、すっごくびっくりしました。 本当に実現するのかなー? 妻:「ねぇ、ねぇ、酒好きとしてはさ、やっぱビール会社の株く...
とうもろこしが出回る季節になりました。 【味来コーン】 これは最近注目を浴びている生でも食べれるとうもろこし「味来(みらい)コーン」です。...
街はバーゲン真っ只中です。 このバーゲンで、久しぶりに下着を新調しました。 妻:「バーゲンで新しい下着買って来てん。ヨレヨレなの捨てよっと。...
夏にも関わらず、昨日の夜はお鍋にしました。 だって、秋田県産比内地鶏スープが3割引だったんですもん。 お鍋の季節が過ぎてしまったからでしょう...
これも前回ご紹介した料理本に載っているレシピです。 本当は「タイム」というハーブを混ぜて作るのですが 我が家に「タイム」が無い為、「ディル」...
これは私の持っている料理本に載っていた「ディル」を使った料理です。 「ディル」が手に入ったらこれを作ってみたかったんです! 【エビのブランデ...
ディルは魚(特にサーモン)やクリーム系の料理と相性が良いそう。 マヨネーズもいけるみたいです。 ということで、ディルを入れてマヨネーズドレッ...
私の持っている料理本に「ディル」というハーブを使った小洒落たレシピがあります。 その本を買って以来、「ディル」に憧れながら毎日を過ごしていま...
トマトが大好きです。 トマトの味が好きです。 料理に映える可愛い赤色が好きです。 リコピン満点で体に良い所が好きです。 生で手軽に食べられる...
のっち家の日曜の晩酌風景です。 ぶりの漬け焼き。ピーマンじゃこ炒め。白菜とツナの炊いたん。 ゴーヤ・きゅうりの浅漬け。とうべい。〆にお味噌...
昨日紹介した黒いおつまみの正体です。 【ほたるいか黒作り】 *富山県 かね七(株) *ほたるいかをいかの黒腑(すみ)とともに熟成 *\1...
ウチのダンナさんは超マイペース。 全然言う事を聞きません! 特にお風呂! 結婚して一番発している言葉は 間違いなく「早く...
アーティチョークってご存知ですか? 日本ではあまり見かけませんが、フランス、イタリアで好んで食べられている 花のつぼみです。 私も今まで食べ...
サザンの故郷、湘南の江ノ島にしらす料理で有名な 「とびっちょ」というお店があります。 ダンナさまと大阪⇔神奈川で遠距離恋愛をしていた頃に 行...
こんな肴好きですか? 私は大好きですヽ(*´∀`)ノ アド街ック天国「新橋」の居酒屋でこれが紹介...