鰹のたたきと日本酒の会。
お久しぶりです!のっちです!^^ 旦那さんが突然私のブログを引っ越しして 新しいブログが良く分からなかった事もあり、 ずっとブログ...
お久しぶりです!のっちです!^^ 旦那さんが突然私のブログを引っ越しして 新しいブログが良く分からなかった事もあり、 ずっとブログ...
サラダのような漬け物のような・・・ 【切り干しだいこんのサラダ】 【材料】 ・切り干し大根 1袋 ・大葉 10枚 ・梅干 2~3個(大き...
【おくらの肉巻き】 小太郎さんのブログで見つけたおくらの肉巻き。 ヘタの部分を剥いたオクラに豚バラスライスを巻きつけて 軽く塩...
寝室が東向きなので 夏になると朝日がまぶしくて目が覚めます。 いいな~って思う方もいるかもしれないけど 今日も朝日ピッカーンで目が覚めたら ...
夏に1度は食べたくなる冬瓜。 今年はいつもより早い登場です。^^ まずは定番の 【冬瓜のそぼろ煮】 鶏ひき肉としょうがのみじん切りを油をひ...
料理のレパートリーを増やしたくて 最近いろんな料理に挑戦してます。 今日はその中で私が これだ!!! と思ったものをご紹介したいと思います...
皆様、3連休いかがお過ごしですか?? 私はというと、 久々に洋服を買いに行ったり、美容院に行ったりして 満喫しておりました。^^ それにして...
以前作った「牛とごぼうの炊き込みごはん」を参考に作りました。^^ 【実山椒入り鶏とごぼうの炊き込みごはん】 【材料】 ・ 米 3合 ・...
チラチラとしか見なかったけど、 「AKB」って大変やねんなぁ~。 あんな若さで、 全国のみんなの前で優劣つけられて、 涙、涙で・・・・。 秋...
リクエストありましたので、 取り急ぎぶりかぶらのレシピを載せておきます。 煮込み時間短いので、ぶり大根よりお手軽ですよ。^^ 【ぶりかぶら】...
鍋の季節ですね~。 我が家でもいろんな鍋が登場してます。 【手羽元と大根のキムチ鍋】 きばなさんのレシピを参考に、 手羽元と大根は先に圧力...
明日は学生時代のアルバイト仲間の飲み会があるので こんな時、主婦が作る料理ベスト1の 「カレー」を仕込んでおります。。。 もちろん「ストウブ...
ダンナさまが、パソコンのログインを 私の顔で認証するように設定してくれたのですが、 風呂上りの私、 認識されません!!【゚Д゚】 なぜ???...
小さい頃からの好物です 久々に作りました! 【かぶの粕煮】 酒粕料理といえば我が家はもっぱらこれでした。 幼い頃から私はこれが大・大・大好...
日曜日の晩酌風景です。 スーパーで安く売られていたお造りの切り落としで海鮮丼を作りました。(*^▽^*) 【海鮮丼】 酢飯には大葉といり...
今日は、学生時代よく行った鉄板焼き屋さんの料理を まねっこして作りました。 【いかの姿焼き ポン酢仕立て】 ← こんな名前だったと...
焼酎のアテと聞いて思い浮かべるのがこのメニューです。 【豚ロースの味噌漬け】 筋切りした豚ロース肉を 味噌、酒、みりんを混ぜた味噌だれに漬け...
「1月19日、赤ニキビ1個 炎症中♪」 by ダンナ 週末の「ワイン×合びきミンチ」で やっぱりヤツが現れました!! すごい即効性です...
とある寒い日。 ダンナさまが「寒くない?」と聞いてきました。 バタバタとご飯を作り終えたばかりの私は 「全然寒くないよ。」と答えました。 そ...
ダンナさま渾身の「2010 年賀状」がようやく完成しました さぁ、祝杯をあげましょう!!ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ かんぱーい♪お疲れさまぁ...