今年も・・・かつおでポン♪
「鰹のたたき」を食べに高知まで～♪ 行きたかったけど、「高知鰹ツアー」は日帰りじゃあ無理！！！ ということで、今年も阪急百貨店の鰹のたたき...
「酔いどれブログ」一覧
明日からGW！！
酔いどれ夫婦。 明日から夫婦揃って １０連休ですっ♪ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ 仕事から解放され、ウキウキの今夜は 丹波黒豆グラッセをつまみ...
プチトマトのチーズ焼。
このブログで何度もぼやいておりますが、 ウチのダンナさまはかなりのこだわり派！！ そのこだわり度は半端ではなく、こないだなんて ダンナさま一...
ストウブ de ブルーベリージャム
こちらはブルーベリージャム。 ブルーベリーが破格値で売られていたので作りました。 手順等はいちごジャムと同じです。 ぐつぐつぐつ～♪ ...
手巻きの日。
今日のごはんは 手抜き 手巻き寿司～♪ 久々に「麦湯」を作りました。 あげと昆布としいたけの煮物。きゅうりの１本漬け。 花わさびの醤油漬け...
アルザスワインと筍と木の芽のパスタ。
今日は春らしくアルザスのワインを開けてみました 【アーサー メッツ リースリング'09】 * 白 辛口 * 産地:フランス アルザス *...
阪神からのお便り。
昨日、平素より大変お世話になっている 「阪神百貨店」さま からお便りが届きました。 えっ！？ こないだワイン祭したばかりなのに、またワイン...
醸し人九平次 純米吟醸 雄町 。
pelotaさんちののどぐろに触発されて、買っちゃいました！( ´艸｀) ＠１５０の小っこいのどぐろさんです。 もちろん日本酒で頂きます♪...
ストウブ de いちごジャム。
去年、デカストウブで作ってたいちごジャム。 今年は夢叶って、１８cmの小さめストウブで作る事が出来ました。ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ 【材料...
牡蠣でシャブリ♪
先月の話なんですが、 阪神ワイン祭のお買い得コーナーで買ったシャブリと牡蠣を合わせてみました♪ 牡蠣にシャブリ。夢のコラボです 【パト...
ワイン祭購入ワイン。
先々週？？もっと前？？ 阪神ワイン祭で買ったワインが届きました～ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ 今回は１，５００円以下のデイリー白ばかりを購入...
ラムのハーブローストで赤ワイン♪
モルタデッラを買った「篠山ハム」ではこんなものも買いました。 ラムのハーブロースト。 温めるだけで食べれるらしい。 ちょっと高いけど、こん...
おうちでお花見♪ワイン編。
桜と赤ワインもいい感じです♪ 本日のワインです 【ムートン・カデ・ルージュ 80周年記念ラベル】 * 赤 フルボディ * 産地:フランス...
おうちでお花見♪日本酒編。
【秀月 しぼりたて 純米生】 * 兵庫県 狩場酒造場謹醸 * 原料米: 山田錦 * 日本酒度 ＋１ * ...
福島 大七さんのお酒の続き。
そういえば、福島県の大七さんのお酒の残りも呑んだんですよん♪ 【大七 生酛本醸造 熟成生原酒】 * 福島県 大七造店 * 原料米: 福島県...
さよならマッカラン。
ちょっと前になりますが、 辻調フェスティバルで買ったお菓子でウイスキーを頂きました♪ これがまた！ウイスキーと合うんです！！(*>ω
アスパラの豚バラ巻きバジルソースとソーヴィニヨンブラン。
アスパラの季節になったので今年も作りました。 アスパラ。バジル。 ワインはソーヴィニヨンブランにしましょうかね。 今日も桃...
花見酒♪
桃の花をテーブルに移して、「花見酒」のはじまりはじまり～♪ 本日のお酒です。 【鳳鳴 しぼりたて 新酒生酒】 * 兵庫県 ...
桃の花。
「桃の花」を買って来ました～ 今日は横に置いてある日本酒で花見酒です♪( ´艸｀) 桃の花の為にごちゃついていたテレビ周りも片付けました...
しし鍋 と どぶろく「おやっさん」。
旅のもう一つのお楽しみ！ 丹波篠山のお土産をいっただっきま～す♪ヾ(＾Д＾*)ノ 【どぶろく おやっさん】 * 兵庫県 自然薯庵 * \8...