昨日の飲み会は台風の為中止となりました。
のでので、家でプチ宴会♪
ダンナさまのごはん用意する時間なくて、「適当に食べておいて！」
って言ってたんだけど、その必要もなくなりました。
ダンナさま、良かったわね～。
【ブッカーズハイボール】
この休みにしようと思っていた「ハイボール祭」を１日繰り上げて開催しました♪
ウイスキーは高級バーボンの「ブッカーズ」です。
ハイボールの為に、久々に「いぶしぎん」ちゃんで
自家製スモーク作りましたよ～♪ ( ´艸｀)
今回は６Ｐチーズとベーコンです。チップはクルミ。
下味つける必要ないので、３０分くらいで出来ちゃいます。
【スモークチーズ＆ベーコン】
やっぱ、スモークとウイスキーは合うなぁ 
スモークの他は・・・
【残念サラダ】
フリルレタスが欲しかったんだけど、普通のレタスしか売ってなかったので
パックに詰まってるサラダセットを買ってきて、セロリとプチトマトとオクラを足しました。
パックに詰まってた玉ねぎがちょっと辛いし、見た目もなんか「残念」な感じ・・・。
シンプルなドレッシングだとあまり美味しくなくて、マヨかけたりポン酢かけたり
味付けも迷走しました・・・。
【ケンタッキーフライドチキン】
ケンタッキーの「バースデーパック」を買ってきました♪
ケンタッキーとハイボールは非常に相性よろしいです。
カーネルクリスピーの方は「竜田揚げ」の味で和風だったので、
普通にビールor焼酎が良さそうでした。
この日は珍しく、途中からクルクルと世界が回り始めて、
かーなーりの酔っ払いになってしまいました
忘れてたけど、このブッカーズってアルコール度数６３度だったんだよねー。(ι´Д｀)ﾉ
最近流行のハイボールは口当たりが良くってクイクイ飲めてしまうけど
元々ウイスキーは焼酎なんかよりずっと度数が高いので
私みたいに粗相しないよう、皆さんも気をつけて下さいね～！！（＞д＜）
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6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎！