今日は、明け方まで飲んで帰って来たダンナさまなどほって置いて、
またまた「大阪マルシェ ほんまもん」
に行ってまいりました！ヽ(*´∀｀)ﾉ
本日の戦利品です。
わらびとか、アスパラとか、そら豆とか、いちごとか。
う～ん。春ですなぁ
今日の一番のお目当てはコレでした↓
１年に１回くらい、水煮じゃないタケノコが食べたいですもんねぇ。
しかも朝掘りですよ～
これがめちゃでかくて、ウチの１番大きなお鍋でも全然入らない～(T_T)
仕方がないのでクルクルと時々まわしながら湯がきました。
新鮮な朝掘りたけのこは、米ぬかを使わなくても水で湯がいたらＯＫ
って事だったんで、初めてお水だけで湯がいてみました。
でも、本当にえぐくないのかなぁ？？
ちょっと心配・・・
今晩はこれをアテに日本酒を呑む予定です。
楽しみぃ～♪ヾ(＾Д＾*)ノ
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6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎！