辻調グループ校 フェスティバル。 のつづき。
東海地方でも地震がありましたねぇ～。 関西人としてはやはり「東南海地震」が気になる所なので 今回の地震は関係ないと言われても、ちょっと不気味...
「のっち」一覧
私の出来る事って？
今日会社に行ってみて。 地震に対する反応は、まちまちでした。 心痛めている人もいれば、 結構人ごとのような人もいるし、訳のわからん批判をして...
辻調グループ校 フェスティバル。
今日は私の母校であるこちらのフェスティバルに行って参りました。 実は、製菓学校を卒業している私。 なのに今ではお菓子とは全く関係の無い職に...
お見舞い申し上げます
今回の地震で被災された皆様にお見舞い申し上げます。 刻々とあらわになる被害状況。 そのあまりの酷さに胸を痛めるばかりです。 大阪も揺れました...
モツ鍋ＤＡＹＳ♪
珍しくダンナさまが早く帰ってきました！ お鍋にしようと思ってたから、ちょうど良かったわ～。 【モツ鍋】 我が家のモツ鍋は、鶏がらス...
なか田 別邸 煮込みハンバーグランチ♪
もひとつランチネタ～ 平日に有給をとったので、ここぞとばかりにランチに繰り出しました♪ 【なか田 別邸】 またまたやって来ました！福島の「...
自腹で北新地 ～ 割烹 いわき編。
ワイン祭に行く前に、お得ランチの聖地「北新地」で腹ごしらえをしていく事にしました。 ちなみに北新地とは、東京でいう銀座みたいな所。 いいお店...
阪神ワイン祭♪
昨日、今日と開催されていた阪神百貨店の「阪神ワイン祭」。 阪神ワイン祭とは、３００種類のワインが無料試飲＆特別価格で販売されるという ...
３月のテーマ。
もう３月。早いなぁ。。。 世の中には、不足恐怖症と過剰恐怖症の ２つのタイプの人間がいるらしいです。 私は間違いなく不足恐怖症タイプ。 それ...
ヤルデン シャルドネ。
引き続き我が家は贅沢モード 今日のワインはコレ！ 【ヤルデン シャルドネ 2006】 * 白 辛口 * 産地:イスラエル *...
贅沢三昧♪
記念日でもなぁーんでもない日だったのですが、この週末、 冷凍庫に眠っていた「スペシャルいい肉」の為に いいワインを開けてしまいましたー。( ...
話題の白菜鍋登場。
巷で話題の「白菜鍋」を我が家でも作ってみました♪ もちろんストウブでっ 丸の白菜を真ん中当たりで輪切りにし、そのままストウブにはめ込んで ...
朝の出来事。
今朝、私の頭に一筋の光が。。。 妻：「ぎゃぁぁぁぁぁーーーーー！！」 夫：「どっ、どーしたん！？【ﾟДﾟ】」 妻：「しっ、しっ、白髪がぁぁぁ...
フランシス・コッポラ ディレクターズ・カット ジンファンデル。
翌日も牛テール煮込みの残りで赤ワイン～♪ 今日はずっと飲んでみたかったジンファンデルを抜栓しました！ 【フランシス・コッポラ ディレクター...
マクウィリアムズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2004
ワインファンの皆様、お待たせ致しました！ 久々のワイン祭です♪ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ 【McWilliam's 2004】 *...
山崎と白州のチョコレート。
バレンタインは過ぎちゃったけど、サントリーの山崎蒸留所で買ったお土産で 家でも「シングルモルト＆ショコラ」のマリアージュをしました～ ...
いつものロールキャベツ。
ハイ、こちらがいつものロールキャベツ（トマト味）です～。 【ロールキャベツ】 ストウブいっぱいの巨大ロールキャベツ。 どんぶらこ～、どん...
ハイボールと焼ロールキャベツ。
すごく立派なキャベツを買ったので 数年ぶりにちゃんとした「ロールキャベツ」を作りました。 （最近はロールしないロールキャベツばっかりだっ...
タヴェルネッロとタコの辛いトマトパスタ。
モラタメさんからワインを頂きました♪ サントリーさんの紙パックワイン「タヴェルネッロ」。 イタリアで№１のテーブルワインなんだそうです。 ...
ニューキッチンアイテム登場♪
我が家にまた新しいキッチングッツがやってきました♪ 小笠原陸兆デザインのミニスキレットです ミニスキレットといえば、数年前に「１００スキ...