タラモサラダ。
【材料】(2~3人分) ・じゃがいも 3個 ・たらこ 1腹 ・バター 10g ・マヨネーズ 大さじ2 ・特選北海道純生クリーム35 大さじ...
【材料】(2~3人分) ・じゃがいも 3個 ・たらこ 1腹 ・バター 10g ・マヨネーズ 大さじ2 ・特選北海道純生クリーム35 大さじ...
我が家定番のズッキーニ料理です。 【豚とズッキーニの梅醤油炒め】 【材料】(2人分) ・ ズッキーニ 1/2本 ・ 豚こまぎれ 150~2...
れんこんとクミンを炒めて塩ふりました。 ビールに合いますよ~。^^ 【れんこんのクミン炒め】 1、れんこんを乱切り。酢水にさらす。 2、フ...
この何日か、 寒いなー。まあ、寒波やからなー。それにしても寒いわー。 と、家で凍えていたところ、 おとといの夜、発熱していることが発覚しまし...
以前作って美味しかったizumimirunさんの 「クミン風味の大根味噌煮」をアレンジしてみました。 【白菜と豚のクミン味噌煮】(18cmス...
今日のごはんはキムチ鍋~♪ 我が家のキムチ鍋はユンソナちゃんのブログを参考に、 隠し味にバターと白味噌(白味噌は我が家オリジナル。味がまろや...
これは連休最終日。 この日はちょっと体調が持ち直していたので わたくしがごはんを作りました。 【本格芋焼酎 名島 限定小仕込】 * 福岡県...
新年早々 風邪を引いてしまいました~。(TдT ) 喉がとっても痛いです~。(TдT ) 連休なのに、お酒も飲めそうにありません~。(TдT...
今日は本とレシピ(パソコンから出力したやつ)の整理をしました。 本は、見たらあかんと思いつつも中身をパラパラと読んでしまい、 時間ばかりが過...
もちろん。 酒粕はパックだけではなく、お料理にも使ってます♪ 【酒粕クリームチーズディップ】 こちらを参考に 酒粕とクリームチーズ、味噌...
この週末に飲んだお酒の記事がまだ全然出来てないので 平日の小ネタをお楽しみ下さい。 【はまちの塩麹漬け】 塩麹まぶして冷凍してあったはまち...
今年も残すところ1ヶ月となりました。 早いねぇ。。。 昨日の夜、「流行語大賞」のニュースを見ていると、 ダンナさまがニコニコと嬉しそうにこう...
今日は平日に食べてた塩麹料理をご紹介♪ 【アボカドとプチトマトの塩麹和え】 アボカドとプチトマトを塩麹で和えました。 アボカドが塩麹と相性...
昨日に引き続きカレーネタ。 セブンイレブンの「金のハンバーグ」に引き続き 「金のビーフカレー」を買ってきてみました! レトルトっぽいけど、...
実家で大人気だったサラダです♪ 【かいわれとかにフレークのサラダ】 **作り方** 1、かいわれは、スポンジ部分を切り取り、長さを半分に切...
ダンナさま曰く、 私の膝の上(正確にはもも)には「平和」があるそうです。 飽きもせず、私の膝枕を満喫するダンナさまを眺めながら、 私の「平和...
本日、冷蔵庫より 瀕死のセロリが発見されました!【゚Д゚】 茎はナムルに。 【セロリのナムル】 筋をピーラーで剥き、適当な大きさにきって ...
酒の肴 基本の 「ほ」 !! じゃこおろし で~す!!ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ (ちなみに基本の「き」はコチラ → 「長いも短冊」) 【じ...
くのあさんの 「簡単なので飲兵衛さん、作ってみて下さい。」 という言葉を見て 「私のことだ!!【゚Д゚】」 と思い、作りました。 【砂肝のソ...
ウチのダンナさまは本当に困った人で、 毎晩毎晩毎晩毎晩、 飽きもせず湯船で居眠りをしています。(-公- ;) 今までは 「早くお風呂に入り...