ハイボールとミミガー燻製。
早速、スモーキー系ハイボールとミミガー燻製のマリアージュをしてみました♪ 【笛吹郷1983＆ブッカーズハイボール】 本日マリアー...
「#01: 酔いどれ夫婦の家飲みコレクション」一覧
泡盛と沖縄料理。
関西電力から夏の１５％節電要請がありましたね。 橋本さんは怒っておりますが。 タイムリーな事に、本日電気代の明細が届いていました！ ４月・・...
お玉問題。
ストウブを買った時に、無印でナイロンのお玉を買いました。（写真上） ストウブに金属お玉は厳禁なのです！ が、このお玉の使い勝手がイマイチ・...
シャルドネと罪悪感と。
おつまみに合わせて、久々にシャルドネを開けました。 【デ・ムリェール シャルドネ 2009】 * 白 辛口 * 産地:スペイン カタルーニ...
実山椒。
産直市場で綺麗な実山椒が売っていたので 初めて買ってみました♪ 早速下ごしらえを。 枝から実だけをプチプチともぎとっていきます。 ダンナ...
純米酒 鶴齢 と 淡路のたこ飯。
久々に酒蔵なかやまさんに行ったので 秋に呑んで美味しかった「鶴齢」をまた買ってきました♪ 【鶴齢 山田錦 純米酒】 * 新潟県 青木酒造 ...
ポーチカ １５cm ソースパンと ６月のテーマ。
ここ数ヶ月、私には「物欲」というものがあまりありませんでした。 今の生活で満足しているし、今あるもので事足りているし、 「何が欲しい？」と聞...
クリスピーピザとポルトガルワイン。
この間の「餃子の皮でじゃこチーズ焼き」を 普通のピザに展開してみました。 今回のピザは、 「ちりめんじゃこ＆しそ」と「ゴルゴンゾーラとくるみ...
裏鍋島「隠し酒」。
早速買った江戸切子で晩酌です お酒はコチラ～♪ 【鍋島 純米吟醸 隠し酒 生】 * 佐賀県 富久千代酒造 * 原料米: 山...
硝子の酒器たち。
「全治３週間」と診断された私の親指。 待ちに待った３週間が到来したのに、まだ痛いんですけどー！！ 毎日牛乳飲んでるのにどうしてっ！？ 一体、...
アサヒ エクストラコールドセミナー♪
新しくなった梅田の富国生命ビルにこんなん出来たのご存知ですか？ 【アサヒ ラボ・ガーデン】 アサヒビールが運営する食と健康をテーマにした施...
久々の嫁ごはん。
あの事故から１週間・・・。 痛みがだいぶ治まって、切る・混ぜるの作業が出来るようになり、 傷口にかさぶたが出来たので水も触れるようになりまし...
キャステロクリームチーズパインとプレミアムモルツ。
そういえば、世界チーズ商会で買ったチーズも 食べなければいけなかったのでした。 【キャステロ クリームチーズ パイン】 クリームチーズにナ...
ダンナはんの玉ねぎカレー。
さすがに平日ダンナさまにご飯を作ってもらうのは大変なので、 何日か料理しなくて済むように、休みのうちにカレーを作ってもらいました。 淡路の玉...
ダンナはんのキムチ鍋。
嫁負傷中の為、すべての家事をダンナさまに託す事になりました。 もちろん、ご飯作りも。 ダンナさまは簡単なものは作れるけれど、 そんなバシバシ...
淡路の焼きあなご晩酌。
淡路のお土産で晩酌で～す 【奥の松 特別純米】 * 福島県 奥の松酒造㈱ * 原料米: ひとめぼれ * 日本酒度 ±０ 酸度：１．４ * ...
阪神大ワインフェスタ。
淡路島旅行記の途中ですが、 ５月１１日から阪神百貨店で開催されている「阪神大ワインフェスタ」 に行って来たので、ご紹介したいと思います♪ 「...
豚足の黒糖煮と黒糖焼酎でdancyuごはん。
注： 今回の記事にはかなり立派な豚足さんが登場します。 苦手な方はこの記事はスルーしちゃって下さーい！！！ グルメ雑...
キムチ炒飯と水キムチ。
早く骨がくっつくように、たまーに 骨がどんどん形成されて、綺麗にくっつく映像というかイメージを 頭に思い浮かべたりしています。（以前、そうい...
コリアン晩酌と嫁負傷。
車のドアに指挟みました・・・（泣） 夫：「どうやったら閉めた方の手の指挟めんの？全然わからへんわ。（呆）」 妻：「だって、気づいたら指挟ま...