【ストウブ de かぶカマンベール】(18cmストウブ)
klanさんのブログを参考に作りました。
【材料】
かぶ 大1個
カマンベール 1個
塩・こしょう
【作り方】
1、かぶを皮付きのまま8等分のくし型に。カマンベールも8等分に。
2、ストウブに油をひき、かぶを中火で両面じっくり焼いていきます。
蓋はせずに、じっくり火を通します。
3、かぶに火が通ったらカマンベールを散らして蓋を閉め
カマンベールがとろけたら完成!
小さいストウブお持ちの方は、
トースターに入れて最後表面焼いても良いと思います。
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6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎!