水だし生活でだしがらが溜まってきたので
佃煮とふりかけを作りました。
![佃煮とふりかけ](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_3030004.jpg)
昆布の佃煮には実山椒を入れて。
![昆布の佃煮](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_3030007.jpg)
まあまあ美味しく出来たけど、
昆布屋さんで売っている柔らかくて甘い
高級佃煮には程遠い感じ。
(当たり前だけど)
あれって砂糖としょうゆを随分使っているんだなぁ。
だしがら捨てるのもったいないけど
毎回これ作るのは手間ですね。
なんか飽きそうだし。
佃煮とふりかけを作りました。
![佃煮とふりかけ](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_3030004.jpg)
昆布の佃煮には実山椒を入れて。
![昆布の佃煮](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/FC2_ienomi/_3030007.jpg)
まあまあ美味しく出来たけど、
昆布屋さんで売っている柔らかくて甘い
高級佃煮には程遠い感じ。
(当たり前だけど)
あれって砂糖としょうゆを随分使っているんだなぁ。
だしがら捨てるのもったいないけど
毎回これ作るのは手間ですね。
なんか飽きそうだし。
![のっち](http://yoidore.info/wp/wp-content/uploads/2017/10/profiles_nocchi-100x100.jpg)
6歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。
カンパリ、バーボン以外のお酒全般をこよなく愛してます︎!