鶏ときのこのゴルゴンゾーラソースとメルロー。
何だか最近、 戻り鰹食べてみたり、ワイン飲んでみたりと大忙しです こちらは先週の晩酌風景。 一人で 「ワイン祭」 に参戦していたこ...
何だか最近、 戻り鰹食べてみたり、ワイン飲んでみたりと大忙しです こちらは先週の晩酌風景。 一人で 「ワイン祭」 に参戦していたこ...
秋といえば、サンマ! だけれど、戻り鰹も旬なんですよ~。 春の初鰹もいいけれど、 秋の戻り鰹は脂がのってさらに美味しそう 本日は会社帰りの...
今年の春植え替えをし、 ベランダでスクスクと育っていた我が家の「コーヒーの木」が 昨日の「木枯らし1号」にやられました~!! 幸い、木は無...
最近、イベント目白押しで、 ウチ飲みの写真が溜まっております~ 今日からしばらくウチ飲みラッシュよん♪ これは「阪神イタリア市場」でさんざん...
関西ワインファンのみなさん! この土日にやっていた「阪神ワイン祭」 行かれましたか~?? 私はというと、もちろん今回も行って来ましたよ!...
とっても美味しかったので、早速メモメモ!φ(・ェ・o)~ 【ストウブ de 焼れんこん】 【作り方】(ストウブ 18cm) 1、れんこんを...
弓削牧場で買ってきたカマンベールチーズ 見て!この堂々たる風格!そして・・・ たまらない写真でしょー!? ワインを開けていただきまーす...
おでかけから帰って来た日の夜は、お惣菜を駆使してパパッと晩御飯~♪ 西宮酒蔵ルネサンスで仕入れた生酒とともに頂きました。o(*^▽^*)o ...
弓削牧場からの帰り道にサクッと 「六甲ガーデンテラス」 に立ち寄りました。 お洒落な建物と素晴らしき風景! ...
デザートに絞りたての牛乳を使ったデザートを 楽しむのもいいのではないかと 次に向かったのが「弓削牧場」です。 (やっぱり食い気) ...
最近おでかけ日記ばかりでごめんなさいね!! でもこれが後の「ウチ飲み」の伏線となりますので、 しばしお付き合い下さいませ。 ...
来週には「阪神ワイン祭」が控えておりますが・・・ 【イタリア市場2010 in 阪神百貨店】 阪神百貨店のイタリア市場に今年も行って来まし...
お友達と行った「サントリー山崎蒸留所」では、 家でお留守番してるダンナさまに、ちゃぁーんとお土産を買いました♪ 私ってば、出来る嫁だわ~。 ...
ダンナさまが一人で飲んでいた赤ワインの残りを 翌日二人で頂きました。 【ジャン・バルモン・シラー 2007】 * 赤 ミディアム * 産地...
こんなテキトーレシピ、世の奥様たちに怒られそうなのですが・・・ 大好きな手抜き料理です♪ 【ロールしないキャベツ】 * 材料 ・キャベツ ...
私がお出かけしていた土曜日。 ダンナさまは、前の日の残り物の 「ロールしないロールキャベツ」 と 「長ネギとエリンギのマリネ」 をアテに、1...
山崎蒸留所に行った夜。 ウイスキーを散々飲んだ後に日本酒はやばいんじゃないか? という意見も出ましたが・・・ こんな看板見ちゃったら、行か...
さあ、試飲会場に着きましたよ~!わぁ━━ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ━━ぃ!! まずは、山崎の名水とこちら、「山崎10目年」のハイボールを手...
昨日はどしゃぶりの中、 ウイスキーの飲める貴重な友人と、ジャパニーズウイスキー発祥の地 「サントリー 山崎蒸溜所」 へ行って来ました~ヽ(...
さあ、西宮酒蔵ルネサンスで仕入れた生酒を 早速いただきましょう!!ヽ(*´∀`)ノ 【黒松白鹿 クラシックス生酒】 *兵庫県 辰馬本家酒造...