ヨイドレドットインフォ

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エビフライとオーストラリアワイン♪

2010/12/19   • 白ワイン

早速、12月19日の私の心のカレンダー(まだカレンダーがないの) に書き込まれたのは、とにもかくにも年賀状!!! 妻:「今日の私のカレンダー...

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シングルモルト「笛吹郷」とチーズケーキのマリアージュ♪

2010/12/18  ウイスキー

今年はまだ少し残っていますが、 1年て本当に早いよなぁ・・・と思います。 1年を振り返り、みなさんは やりたかったのに結局出来...

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カマダ だし醤油 愛用中♪

2010/12/16  お気に入り♪

私のレシピ(といってもほとんどちゃんとしたレシピないんだけど) によく登場する「だし醤油」。 我が家はこれを愛用しています。 【鎌田 だし醤...

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手羽先のローズマリー焼でプレクリスマス。

2010/12/14   • 泡ワイン

クリスマスにはちょっと早いけど、今日のメニューはクリスマス風♪ まずはやっぱり泡ワイン 【丹波ワイナリー てぐみ・デラウェア 2010】 ...

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クリスマスツリーを見ながら思う事。

2010/12/13  日々の出来事

  ヒルトンホテル大阪&ヒルトンプラザ ハービスエント ハービスプラザ&ブリーゼブリーゼ リッツカールトン大阪   街...

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サッポロクリーミーホワイトとストウブ焼ビビンバ。

2010/12/12   • 新ジャンル

先日、ネットスーパーでビールを頼んだら 秋にサッポロビールから発売された「サッポロ クリーミーホワイト」の 試飲缶が1本付いて来ました ...

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モンテマールと鴨のマリアージュ♪

2010/12/10   • 赤ワイン

こちらは日曜日の晩酌風景。 今日はおつまみからご紹介♪ 【レバーパテ】 デジャヴか!? 【サラダ】 今日は焼いたパプリカを混ぜて一工夫。...

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ネロ・ダヴォラと茄子のミートソースグラタン。

2010/12/9   • 赤ワイン

先週は土曜も日曜もお出かけしてたので 家にある保存食でちゃちゃっとおつまみを作りました。 まずは、本日のワインです。  【コルディッチ ネー...

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551がある時!

2010/12/8   • 新ジャンル

師走です~。 忙しいです~。(ι´Д`)ノ そんな忙しい日の超簡単晩御飯 551でお馴染みの蓬莱のシュウマイにお世話になっちゃいましょう♪(...

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100均の白髪ねぎカッター。

2010/12/7  お気に入り♪

つい最近、勇気をだして 100均の 『白髪ねぎカッター』 を買いました。 この風貌。しかも100円。 本当にこんなんで綺麗に白髪ねぎが出来...

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自称YOUの私。

2010/12/5   • 新ジャンル

かれこれ5年くらい同じ髪型をしています。 さすがに飽きてきて、イメチェンを図ろうと 久々にパーマをあてることにしました (こっちではあてるっ...

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スズキのバジルソテーとソーヴィニヨンブラン。

2010/12/3   • 白ワイン

立派なスズキの切り身が手に入ったので・・・ 今日は久々に白ワインでーす♪ヽ(*´∀`)ノ 【コノスル ソーヴィニヨンブラン ヴァラエタル 2...

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鶴齢 純米火入としそ餃子。

2010/12/1  日本酒

メイさん、 「酒蔵なかやま」に行ってきましたよ~♪ 今日は「燗の美穂」で飲んだお酒、「鶴齢」です 【鶴齢 純米酒山田錦65%火入...

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男殺しのオイルサーディン丼。

2010/11/30   • 新ジャンル

11月も終わりですね。 早いなー。 年末が近づき、だんだんと忙しくなってきました。 いや、今はそこまで忙しいって訳じゃないんだけど 気持ちが...

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ストウブ de かきご飯♪

2010/11/28  日本酒

先日、テレビで紹介されていた土鍋で炊いたかきご飯が 美味しそうで美味しそうで。 私も早速愛用のストウブ君で作ってみました♪ ...

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純米無濾過生原酒 雁木。

2010/11/27  日本酒

最近ワイン続きなので 久々にしっぽりと日本酒を呑みたくなりました。 去年までお酒の中ではワインが一番好きだったけど 今年は日本酒にも強く心を...

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マーボー白菜。

2010/11/25   • 新ジャンル

冬。 それは白菜がやたら余る季節・・・ 。 奥さん、その白菜 マーボにしたらはけますよ。 今日はマーボ白菜です♪ 【マーボー白菜】 作り方...

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牛シチューの残りと瀕死の嫁。

2010/11/24   • 赤ワイン

シチューの残りで楽チン晩御飯でーす♪ 本日のワインはコチラです。 【マルキーズ ド ラシーム 2007】 * 赤 ミディアム * 生産地:...

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牛肉といんげんのシチューとジンファンデル。

2010/11/23   • 赤ワイン

牛のバラ肉が半額以下!!! 今日のごはんは牛肉のシチューに決定!ヽ(*´∀`)ノ 牛肉のシチューには、ジンファンデルかな~? 【!ZA Z...

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ストウブ de かぶカマンベール

2010/11/21  ストウブ

【ストウブ de かぶカマンベール】(18cmストウブ) klanさんのブログを参考に作りました。 【材料】 かぶ 大1個 カマ...

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icon-globe ヨイドレインフォの歩き方

ほぼ、家飲み風景のブログです。
ヨイドレ嫁 (のっち) の「酔いどれ夫婦のウチ飲みコレクション」がお引っ越し、リニューアルしました。
新しいブログは Instagram の写真が中心ですが、コメントやエピソード、時にはレシピなどを追記して、蓄積された情報を活用できる「使えるサイト」 にしたいなと考えています。

今夜のアテやお酒を探す手がかりとして ──

食の好みなんて人それぞれ。お気に入りのお酒や食べ物を見つけるためには自分で探すしかありません。
記事にはお酒や料理、食材に関するタグを付けています。
『関連記事』や『タグクラウド』から気になる記事を見つけたら、お気に入りのお酒や料理を探す旅のはじまりです。
めくるめく(?!)ヨイドレの世界
心ゆくまでごゆっくりとお楽しみください。

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Comment

のっち
のっち
2019/3/12
アロモ・メルロー[ AROMO | MERLOT 2016 ]
 こぐりんさんへ コメントに返信したはずなのに、反映されておらず、遅くなってゴメンナサイ!! モンテス、カルディにあるんですね!手に入る所で売ってて良かったです。^^ 私も家族で飲む時はおつまみ適当だ...
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こぐりん
2019/3/4
アロモ・メルロー[ AROMO | MERLOT 2016 ]
 のっちさんこんにちわ。素敵なおつまみとお酒、ワクワクしながら見ています!先日ご紹介頂いたワインを早速購入!(カルディで買えました!)樽香の好きな友人を招いて早速開けました~♪のっちさんのような、おいし...
のっち
のっち
2019/1/26
トレッビアーノ・ダブルッツォ ビオロジコ と クロソイのアクアパッツア♪
 こぐりんさんへ そうなんです!お魚定期便は送料込だとかなりのお値段!!【゚Д゚】 私も迷いに迷いましたよ~。でも、手軽さと味の良さでリピートする事にしました。 外食するより安いかと思って・・・(といつ...
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こぐりん
2019/1/22
トレッビアーノ・ダブルッツォ ビオロジコ と クロソイのアクアパッツア♪
 のっちさん、いつも素敵な投稿ありがとうございます!先日早速ポケットマルシェを見に行きました・・・ううう~~良いお値段~~~(涙)気づけば「骨なしサバ」しか食卓にあがらない我が家にとって、色々なお魚が届...
のっち
のっち
2018/10/13
秋鹿ひやおろしとマルセ牛の炙り焼。
 先生は21歳だそうです。。。 そういえば、最近南野陽子テレビで見ないもんな~。 我が保育園は年齢層高めなので皆に紛れてなんとか頑張っていますが、最近子供の体力に付いていけませーん!!

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