生瀬～武田尾 春の廃線ハイキング。その２
このハイキングルートには いくつものトンネルがあるのですが もちろんそこに照明などありません。 ...
生瀬～武田尾 春の廃線ハイキング。その１
先月の話になりますが、 秋に行ってとても良かった 廃線ハイキングに出かけて来ました。 今回もJR「生瀬駅」に降り立ち、 ...
パプリカのスープと骨付きもも肉のローズマリー焼き。
イベント目白押しでなかなか更新が追いつきません これは先週の晩ごはん。 フードプロセッサーでパプリカのスープを作ってみました。 鍋にバター...
青梅の味噌漬け ７日目。
青梅を仕込んでからちょうど１週間が経ちました。 現在の青梅さんはこんな感じ。↓ 醗酵してガスが溜まるので、この１週間は１日１回、毎日...
1000000人のキャンドルナイト＠OSAKA CITY
昨日、大阪の西梅田周辺で開催されていた 「１００万人のキャンドルナイト」というイベントに出かけて来ました♪ 夏至と冬至の年２回。 街の明か...
フードプロセッサーで手作りPizza♪
今日はフードプロセッサーを使って手作りピッツア 生地の材料全部入れてぬるま湯入れながらガーッてやったら こんな感じ♪ ( ´艸｀) ３...
阪急 日本の酒蔵めぐり。
昨日、なぜか阪神百貨店のグリーンルームで開催されていた 「阪急百貨店 日本の酒蔵めぐり」に行ってきました♪ この「日本の酒蔵めぐり」は、全...
トリスハイボールとタンドリーチキン。
今日のお酒はハイボール！ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ ビールやハイボールが美味しい季節になってきましたね♪ 【トリスハイボール】 ウ...
青梅の味噌漬け。
去年仕込んだ梅の酢漬け、味噌漬け、醤油漬け。 この中で一番好評だった「梅味噌」を今年も仕込みました♪ （去年あっという間に無くなっ...
いかの肝和えと大根おろし。
昨日の記事の翌日のごはんです。 この日はおろし料理だったので、 初めてフードプロセッサーで大根をおろしてみました♪( ´艸｀) 皮をむき、...
松野醤油のもろみ肉味噌レタス包み。
きゅうりに付けたら最高だった 松野醤油さんの「純生もろみ」を肉味噌に展開してみました♪ この日は平日なのでサクっと焼酎で乾杯！ 【麦焼酎 の...
新玉ねぎとせりのかき揚げ。
チラチラとしか見なかったけど、 「AKB」って大変やねんなぁ～。 あんな若さで、 全国のみんなの前で優劣つけられて、 涙、涙で・・・・。 秋...
越乃梅里 と 久々の実山椒団子鍋♪
仕込んだ実山椒と新しく仲間入りしたフードプロセッサーを使って お久しぶりの「実山椒団子鍋」を作りました。( ´艸｀) お酒はもちろん日本酒で...
山本電気フードプロセッサー マスターカット。
実は。 実山椒をもぎながら、こんな事もしていました。 一昨年ポイント交換でもらった「クイジナートミニ」。 これが来た当初はワクワクして、結...
コノスル２０バレルシャルドネ と ヤンソンの誘惑。
久々に好みの白ワインを買いました。( ´艸｀) 【コノスル シャルドネ・20バレル・リミテッド・エディション 2008】 * 白...
実山椒 パート２。
実山椒、やっぱりあれじゃあ足らないかもしれない・・・・ 今週末、綺麗な実山椒が売ってたらまた買おうかな・・・・ でも休み潰れるし、面倒臭いん...
実山椒。
今年も実山椒の季節がやってきました♪ 待ってたわよ～！！ (*>ω
鰹のたたきとみょうがごはん。
せっかく淡路で美味しい玉ねぎを買ったので・・・ 【かつおのたたき】 玉ねぎスライスをたっぷり添えてかつおのたたき♪ヽ(●´∀｀)○´...
淡路の焼き穴子。
淡路土産の晩ごはんです 本日のお酒はこちら。 【神聖の生酒 搾りたてたれ口】 * 京都市 ㈱山本本家 * 原料米: ？ * 神聖のアンテナ...
リベンジ！淡路島 お買い物偏。
おうちごはんのその前に。 今回も淡路島で たっぷりお土産を買いました♪( ´艸｀) 【道の駅 東浦ターミナルパーク】 ここで...